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전어 문어, 가을부터는 낙지 굴 참꼬막, 겨울에는 매생이 홍어삼합 등을 주로 음식 재료로 씁니다.” 광주 계절한정식 전문식당 ‘섬진강계절한정식’ 최영순(63) 대표의 말이다. 이들 전문식당 대부분은 식재료의 상당 부분을 시장을 안 거치고 산지에서...

편집국장, 광주광역시교육청 협업조정관) 여는 글 - 걸으면 보인다 제1장 원조 K-슈퍼스타 이순신 1 원조 K-슈퍼스타 이순신, 그가 돌아왔다/ &생생 톡 10대가 말한다 ① 영화 〈명량〉과 〈한산〉의 이순신 2 임진왜란과 정유재란 3 이순신의 지도력과...

건설~ 광주시의 식수원인 동복댐이 건설되면서 적벽의 일부가 물에 잠겨 규모가 작아졌고 상수원 보호구역으로 출입통제~적벽은 투어버스를 이용 1시5분 출발하는 투어버스를 타고 투어(더붜도 만차) 주말과 가을엔 박터져 예약이 어려울 정도~전라남도...

백숙, 한정식 등등... 그곳 사람들이 보기에는 그닥이라고. 아래 사진은 광주에서 맛본 음식들이예요. 첫번째/두번째 사진은 옻닭백숙. 특이한 점은~ 두번째 사진에서 양념에 버무린 것이 생닭가슴살이고, 닭똥집 등을 빼고 닭을 삶았더라구요. 닭가슴살...

유명한 한정식집이 아니라 바 옆에 있는 그냥 일반식당. (자두님 소개로 예향식당 찾음.^^) <전라>:아따. 겁나게 허벌나게 많이도 나오는구만~ <경상>: 억수로 많네! 밥상이 차려지자...우리는 서로서로 아무말도 안했다. 단 한마디만 했을뿐. "빨리 부침...

넘게 광주 떡갈비 골목을 지키고 있는 터줏대감. 떡갈비 1만1천원. 매주 일요일 휴무. ■ 전라북도 △일해옥 군산시 월명동 17-7 (063-443-0999). 20년 가까이 콩나물국밥만 팔고 있는 집. 콩나물국밥 5천원. △복성루 군산시 미원동 332 (063-445-8412...

미 : 한정식 무등산보리밥 광주김치 송정떡갈비 오리탕 무등산 주상절리대. 무등산옛길. 증심사 충장로 예술의거리 광주월드컵경기장 평화공원 서창향토문화마을 양림동 광주향교 대촌포충사 중외공원 518민주묘지 광주호생태원 향토음식박물관 잣고개야경...

● 광주 맛집 LIST ● ☆ 한귀정 : 광주 서구 세하동 698번지 한정식집(남도의 향 광주최고의 맛집) ☎ 062-383-7117 상호명...비 고 골목길 연포탕 512-3258 백화점 인근 (수창 초등 뒤) 섬진강 한식(구이/조림) 062-384-0384 서구 치평동 244-3 홍아네...