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애호박찌개 드셔보신적 있으세요? 애호박찌개라고 광주에 가면 맛볼수 있는 별미요리라고 들었습니다. 순두부찌개 비슷한데 김치찌개 비슷하기도 하고 애호박의 달콤한 맛이 나면서 얼큰하기도 하고... 만들기 간단한 애호박찌개~~ 일주일에 한번 주말마다...

집에서 고추장 찌개 주인공으로 가끔 오징어를 사용해 끓여 봅니다. <애호박 양파가 들어가는건 명화식당과 같습니다...돼지고기와 오징어만 다를뿐~> 찬 만들기 구찮고 할때 뚜다닥 끓여 밥 한 술 비벼 먹기 무난한, 게으른 메뉴 중 하나이지요! 몇 년 전...

대신 애호박 고추장찌개를 넣는 식이다. 요즘 차림은 ▷월-시골 김치찌개 ▷화-황태 뭇국 ▷수-콩비지 찌개 ▷목-된장·청국장찌개 ▷금-육개장 ▷토-묵은지 김칫국이다. ‘고운님’의 요일 메뉴 중 토요일의 묵은지 김칫국 상차림. 반찬이 8가지 올라온다...

듯해 광주 팬프라임 팬프라임 진주,, 제육덮밥 이거 맛있음 진주ㅠㅠㅠ 초계국수 새콤하고 맛나 여수 닥터시기 안가본 여수 여시 있어?? 맛이쪄 여기두 여수 닥터시기 존맛 닥터시기 빨리 문닫아서 그앞에 고깃집 왔는데 전복갈비 먹었거등 본인들이 다...

소시적 광주에서 일식 요리를 배우신 사장님이 1983년부 터 운영해 오고 있는 곳으로 토박이들에게는 민어요리가 맛있기로 소문난 곳 입니다. 여름 보양식인 민어요리를 하는 곳이 별로 없기에 더 애착 이 가는 곳으로 목포에서 5kg 내외의 민어를 받아 피...

1220 광주 상추튀김 만들기 [7] 김순남(강진) 19.07.27 6763 0 45 1227 표고버섯탕수 만들기 [5] 김순남(강진) 19.08.03 2836 0 1등 김순남(강진) 님이 45개 입니다. 1 1 양배추 볶음밥(다이어트) [4] 파란하늘 19.01.23 1876 0 2 1018 콩나물 볶음 비빔밥...

지방에서 만들기 시작해 아시아 전역으로 퍼진 것으로 알려졌으며 국수는 다양한 나라에서 다양한 방식으로 만들지만 공통적으로 그 긴 모양 때문에 수명이 길어지길 바라는 상징물로 여겨진다고 합니다 중국, 아랍과 이탈리아에서는 각자가 서로 국수의...

진 애호박을 썰어서 잘 말린 것을 호박고지라고 합니다. 이것을 돼지고기와 김치와 함께 끓인 찌개 맛이 일품이었습니다. 어렸을 때 돼지고기를 사다 국을 끓여내던 시절의 그 맛입니다. 전주에서는 우리 태양광발전소 소장님과 중요한 이야기를 했습니다...

않는다. 광주에서 나주와 함평, 영광을 잇는 길목에 송정떡갈비거리가 있다. 광산구 하산동에는 꽃게장골목이 있다. 세종고입구...고향찐빵손만두(062-955-1999), 애호박에 고추장과 돼지고기를 넣고 칼칼하게 애호박찌개를 끓이는 명화식육식당(062-943...