cafe

들깻가루를 섞어 만든 양념장을 찍어 먹고 조금 더 끓여 오리고기를 먹은 후 남은 국물에 죽을 끓여 먹는 게 코스로 완벽한...들어가 입맛을 돋워주고 담백하면서 구수하다. ▲위치: 광주 서구 운천로 31번길 15 ▲영업시간: 월~금 11:00-21:30 (브레이크...

알찬 곳들로만 구성했다. ●광주 일미 ‘오리탕’-태화오리탕 광주 토박이인 에디터가 광주에서 1순위로 추천하는 음식은 오리탕...향긋한 미나리, 쫄깃하고 육향 진한 오리고기가 어우러진 음식이다. 북구에는 유동 오리의 거리도 있다. 여러 오리탕 식당...

번에 광주 사돈네가 오셔서 그리로 모시고 가서 식사를 한 적이 있었는데 오늘도 손녀 보러 내려오신다기에 이번에도 날씨도 비가 내려서 따뜻한 음식점으로 모셨다. 손녀를 보러 오시면서 꼭 빈손으로 오시지 않는다. 이번에는 성주 참외를 비롯하여 다른...

김증지 광주 대박집 오리탕 & 초장 레시피 알토란에서 소개된 김증지 씨의 광주 대박집 오리탕 레시피는 깊은 들깨 국물이 일품...있도록 알려줍니다. 특히, 홍매실을 사용한 특제 초장은 오리고기의 풍미를 더욱 살려줍니다. 오리탕 끓이는 법 재료: 손질...