cafe

것은 장어를 닮았고, 성체는 30㎝까지 자란다. 연탄불 위에 별다른 손질 없이 통째로 올려 두고 굵은 소금으로 간간하게 간을 해주면서 타지 않게 여러 번 뒤집으면 고소한 냄새가 일품인 구이가 완성되며 서민의 술안주로 사랑을 받아왔다. 새벽에 조업이...

18 광주에 이어 『작별하지 않는다』(2021)에서는 제주 4·3을 마주한다. 그 중심은 세 여성. 소설가인 경하, 그의 친구 인선, 그리고 인선의 어머니 정심이다. "정확하고도 응축된 이미지를 통해 현재를 압도하는 과거의 힘만 아니라, 집단망각에 빠져...

지방에서는 장어, 문어등을 올리는 곳도 있기 때문에 제수음식을 정하기는 어렵다. ​ 10. 고등어. 잉어. 복숭아도 제사상에 올리지 않는다. ​ ① 고등어 : 깊은곳에 살지 않고 바다 위층에 서식하기 때문에 육질이 연하고 쉽게 썩기 쉽다. 그래서 고등어는...

현실로 눈 앞에 나타났음 3면이 바다인 우리나라의 지정학적 잇점을 잘 살린 곳으로 아래 재료들을 산지직송하여 애주옥에서...황게, 아나고 여수 : 금풍생이 제주 : 옥돔 완도 : 문어 진도 : 장어 무안 : 낙지 광주 : 애호박찌개 군산 : 박대 태안 : 꽃게...

풍천장어식사 포함) : 68,000원 계좌번호 : 새마을금고 **** **** ***** 김해순(재무총무) 신청벙법 =>산행신청은 신청방에 댓글을 달아주세요. =>산행중에는 리딩하는 등반대장을 앞지르지 말아야 합니다. =>산행중에는 개인행동을 금지합니다. =>산행중...

비롯해 장어구이, 광양 불고기, 활어회, 한정식, 황태 해장국, 한우구이 등이 다양하게 준비되어 있습니다. 2박 3일의 일정을 마친 사람들은 “처음에는 ‘이거 너무 비싼 거 아닌가’라고 생각하다가 2박3일 여행을 끝내고 나면 돈이 아깝지 않다는 반응...

여러나라를 떠돌다 34년만인 1984년에 다시 고국을 찾았을 때 한 기자가 '왜 한국 무대를 놔두고 외국 무대에서만 활동하는가?'라고 물은 적이 있다. 그는 "문화도 경제처럼 수입보다는 수출이 필요해요. 나는 한국의 문화를 수출하기 위해 세상을 떠도는...

1954년 광주광역시 출생하하여 1981년 중앙일보 신춘문예 「사평역에서」가 당선되었고, 주요 작품으로는 시집 『사평역에서』(1983), 『서울 세노야』, 『꽃보다 먼저 마음을 주었네』(1999)와 산문집 『곽재구의 포구 기행』 등이 있다. 그의 시에서는...

우리나라에서 제일 비싼 열차다 보니 가격이 무려 300만원(스위트룸, 2인 기준)이 넘어요 예약을 몇달 전에 해야 하는데 계속 매진이라 예약하기도 쉽지 않아요 서울역에서 파란색으로 래핑된 해랑 열차는 (스위트룸) 객실에 들어서는 순간, 눈 앞에 3~4명...