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여수,광주나 서울등지에서 찾아오는 미식가들의 입맛을 만족 시키는 장어 요리집이 있다. 장어요리를 부담스러워 하거나 느끼한...위해 비린 맛을 거의 느낄 수 없는 먹음직스러운 장어 구이요리를 내어 놓는집, 순천 연향동 동명초등학교 후문옆에 있는...

억수로 쏟아지는 비를 뚫고 달려간 곳은 경기도 광주시 퇴촌...정확히 말하면 남종면에 있는 붕어찜/매운탕/민물장어 전문 '남강...집에서 젤루 유명한(?) 돌판 장어구이.... 보통의 장어집과는 달리 주방에서 아예 초벌/재벌구이를 해서 달군 돌판에 담겨...

해오시다. 어떻하다 이리로 오게되었는데 장어구이도 먹을 수 있도록 초벌구이를 해서 나오는데 오 정말 좋아요. 딱 맞게 익어...졌어 좋은듯 합니다. 그리고 민물 장어도 광주에서 공수해 온다고 합니다. 바다장어는 여기 바로 앞바다에서 잡습니다...

어제 택배가 도착 제자가 광주에서ㆍㆍ 내평생. 장어를 식당에서 먹기만햇지 사본적이 없어서ㆍㆍㅠ 어젠 은근히 왕짜증에 걱정...하나 양파채 허브소금ㆍ파슬리ㆍ마늘가루 밑간해두고 초벌로 구운뒤 여기에 한번더 고창 선운사에서 먹던 ""풍천장어...