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이어진다. 진미와 별미를 소개하고 우리 음식문화에 대한 애정을 품고 있으면서, 정작 음식의 진정한 가치를 망각하지는 않았는지 해서다. 또 음식평론을 이유로 음식사치를 하고 있는 건 아닌가? 자문해 보기도 한다. 열차에 몸을 싣고 나서 동행인에게...

사계진미'콩국수 맛을 감히 평해보겠습니다. 콩국물은 걸쭉하다는 느낌이 들정도로 많은 양의 콩을 사용했습니다. 경상도 상주에서 올라온 백태를 사용한다고 하는데 국물맛이 고소하면서 단맛이 돕니다. 마침 옆에 사장님이 계셔서 비법을 여쭤보니 콩...

취하고 진미(珍味)에 감사하며 영양가 높게 보냈다. 특히 이번 여행에선 아우들과 참 많은 대화를 나눌 수 있어서 참 의미 있었다. 자전거 2대를 뒤에 실은 (수지에서 고속버스로 내려와 순천에서 합류할 라이딩 동행친구의 자전거까지 내 차에 탑재) 내...

몬도가네? 광주에 첨와서 듣고도 의사소통이 않된 음식중 하나이다. 서울에서 살면서 고기집에서 생고기란 냉동되지 않은 냉장...긴장하는 눈빛을 읽을 수 있다. ^^ [염주동 광명식육식당]★★★★☆ 이집은 그야말로 아는사람만 아는 작지만 박터지는...

주변에 주차하시고 걸어서 오시면 더더욱 좋을것같습니다 가게 주위교통에 불편함없이 주의하시기 바랍니다) 식당 : 서광주우체국 맞은편에 진미해장국.. 식당은 꽤크지만 방은없으니 참고하시기 바랍니다 맛은 일품입니다.. 광주 맛집중에 한곳이기도...

실린 광주 대인시장 '1000원 백반'의 기적 기사를 읽었다. 1000원짜리 백반을 파는 해뜨는 식당 이야기는 2010년 8월로 거슬러 올라간다. 부잣집 딸로 큰 사업을 하다 부도를 맞고 남편과도 사별후 시장서 겨우 자리 잡은 후 재래시장인 대인시장은 갈수록...

소도’식당 29 2024년의 만추 11월11일 목포로 내려가 1박2일 동안 유달산~고하도 해상케이블카를 타보고 진한 남도의 맛을...덕분에 가지는 목포 맛 여행은 2012년 11월12일 이후 두 번째다. 꼭 12년만이다. 이 친구는 광주지방 책임자로 있던 시절인...

14:00 식당 출발 ● 14:30 함양 상림숲 도착 ● 15:30~16:00경 (광주로 Go Go) ※ 17:00~17:30경 광주 도착 예정 ※ 위 일정은 교통상황 등 현지 사정에따라 변동될수 있습니다. 4.산행분담금 : 30,000원 (일부 회비 보조) 5.준비물 : 간식, 식수(차), 및...

청량리 ‘광주식당' 매장정보 바로가기▶ cham2_님의 인스타그램 cham2_님의 인스타그램 청량리청과물시장 인근에 위치한 백반집. 매장을 들어서자마자 진한 청국장 향과 밥 짓는 구수한 냄새가 가득 느껴진다. 작은 뚝배기에 가득 담겨 나오는 청국장은...