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주자는 꽈배기와 쫀득한 찹쌀도넛이다. 밀가루 반죽이 170℃ 기름에 노릇노릇 익어 갈색 옷으로 갈아입는다. 기름에 튀기듯 구운 호떡은 둘째가라면 서운하다. 길에서 만드는 음식이 뭐가 그리 대단하고 맛있을까 싶지만, 오일장에서 먹는 음식에는 엄마의...

국물 맛이 육개장이나 해장국과 닮았다. 시장 주변에는 수구레국밥 외에도 생활의 달인에 출연한 전통시장 꽈배기를 비롯해 쫀득한 찹쌀호떡, 갓 구워낸 국화빵, 따끈한 어묵 등도 이곳의 명물 주전부리다. ◆ 광주 말바우시장 팥죽 조세일보 ◆…말바우...

도넛으로 찹쌀이 들어 가 차지고 쫄깃하다. 팥도넛은 둥글넓적한 튀김빵 속 에 팥앙금이 들어있다. 생도넛은 케이크도넛 반죽에 백앙금을 넣은 것인데 내가 좋아 한다. 꽈배기는 말그대로 길쭉한 빵을 접은 뒤 꼬아서 튀긴 것이며 따로 앙금이 없으므로...

회원님들의 지금을 글 + 사진 1장 이상과 함께 못난이 "찹쌀" 꽈배기 천안에서 명물이라고 하는데 이곳 광주 첨단까지 왔네요~ 새로 오픈해서 그랬는지 실내도 깨끗했어요 물론 기름까지...ㅋㅋ 꽈배기가 진짜 못생겼네요 ~ 못생겨도 겉은 바싹바싹하고 속...