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다른 곳에서는 별식을 이곳에서는 주식으로 개발하여 이 지역 향토음식의 대명사로 키워냈다. 그중에도 이 식당은 3대째 운영하며 향토 음식의 대명사가 되었다. '안성'식당이 영동을 대표한다는 것도 재밌다. 1.식당대강 상호 : 안성식당 주소 : 충북...

가치 또한 높다는 평이다. 그곳으로 출발~ 괴산군은 소백산맥의 산세가 넓게 퍼진 곳이다. 기복이 작지만 완만한 산과 언덕이...괴산의 물줄기는 물살이 빠르지 않고 강물의 폭이 넓고 수심도 얕다. 올갱이 같은 수서생물이 살기에 적합한 조건이다...

등 많은 고단백…해장국, 무침, 전골, 부침개 별미 괴산 해장국집 거리, 20~40년 대를 이으며 손님들 사랑방으로 여름이면 올갱이 테마로 축제도…올갱이 청국장 등 상품도 개발 [괴산=뉴시스] 김재광 기자 = 충북 괴산 지역은 올갱이로 만든 해장국이...

발표한 ‘전통식품 체험하기 좋은 농촌체험휴양마을 10선’에 선정 되었으며, 2014년 7회째를 맞은 둔율올갱이축제를 성황리에 마치는 등 많은 방문객에게 체험의 장을 선사하고 있는 곳이다. (자료제공 : 괴산군 유기농산업과 농정정책팀 830-3163...