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11명을 주제로 한 ‘청년농부 괴산에 산다’ 책자를 발간했다. "청년농부 괴산에 산다" 는 11명의 실제 영농생활을 바탕으로...곽재성(괴산읍, 왓촌체험농장) △김성규(불정면, 클래식농원) △박광수(괴산읍, 한국농약백화점) △박기범(감물면, 부자표고...

이웃 아저씨가 맛있게 먹으라며 한아름 안겨주는 것 같은 느낌의 패키지가 브랜드 정체성과 잘 어울린다. 충북 괴산에 위치한 '클래식 농원'은 이름에 담긴 브랜드 철학을 디자인으로 잘 구현한 사례다. 6월의 매실, 여름 감자, 7월의 옥수수와 복숭아...

위해 농원을 만들고 5년 전부터 장류 식품 개발에 뛰어든 서 사장은 실패를 거듭한 끝에 매실된장 품질 표준화에 성공했다. 매실의 살균 기능을 살리면서 된장의 유용한 균을 죽이지 않는 방법을 찾기까지 15t 분량의 된장을 버렸다고 한다. 발효식품에...

에베레스트 클래식트레킹에 도전했을 때, 좁은 벼랑길에서 돌부리에 걸려 자빠지는 바람에 천 길 낭떠러지로 떨어질 뻔 한 것도...차를 운전해서 중부내륙고속도로를 달려 충주IC를 지나 괴산IC쪽으로 향하던 중에, 충주쯤의 만정터널을 1km 정도 앞둔...