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200년된 가옥에서의 내림손맛 "교동할매손약과" 2019.07.24해당카페글 미리보기
특별했어요. 함께 여행하는 일행이 모두 고조리서 동기라 떡,한과, 음청류에는 일가견이 있어요. 하나 베어 물어보니 " 기름 참...받아 며느님이신 선배님께서 만드시는 이 댁만의 특별한 비법 "교동할매손약과" 저도 따로 구입해서 들고 갑니다. 혹시...
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시대별 특산물 2023.11.16해당카페글 미리보기
게, 교동의 노계(露鷄), 양주의 생밤[生栗], 파주의 게, 남양의 굴·교침해(交浸醢)·송림(松林)·참외, 연평의 조기, 강화의 불수민어·수조기, 삭녕의 신감초·엄파, 수원의 약과, 진위의 닭구이, 송도의 섭산적·밤엿·팥단자·편수, 신창(新昌)의...
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장인한과 진짜 개맛도리다 ㅠㅠ훅2 2022.01.04해당카페글 미리보기
시나몬향이 대표적인데 난 향이 강한약과를 그렇게 좋아하지않아서... 이건 딱히 향이 진하지않아서 좋음 아마 교동한과랑 자주약과가 시나몬향이 굉장히 쎘던거같은데 나쁘진않지만 호는 아니었음 나는. 장인한과는 향이 없는편이고 첨가물에도 딱히 재료...
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윤재용(티슈)프랑스 초대 개인전 사진 2011.10.03해당카페글 미리보기
청년 이렇게 오랫동안 칠보그림을 바라보더이다 자그마한 갤러리였지만 소품위주의 전시에는 적당했답니다 교동한과의 미니 강정이랑 미니 약과를 사갖고 갔었어요 인기 좋았었습니다요 한국평론가가 쓴 글을 우리딸이 번역해서 놓았었습니다 이분은 그...
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허브아일랜드 허브힐링센터허브아일랜드 허브힐링센터 2019.05.05해당카페글 미리보기
유과, 약과, 다식, 매작과 등 다양한 한과류를 직접 만들어 볼 수 있다. 또 한과와 함께 하면 좋은 다도 배우기, 한과 포장하기 등 한과를 주제로한 다양한 체험을 할 수 있다. 한가원은 한과의 재료, 종류, 한과를 이용한 놀이 배우기 등 다양한 교육도...
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[경주 힐링로드] 체험마을 / 교촌마을 2019.11.11해당카페글 미리보기
어떨까. -교동야미야미: 골목 안을 휘적휘적 걷다보면 이색적인 간판들이 시선을 잡는다. 찹살씨앗호떡, 아이스크림씨앗호떡...가운데에 석등이 서있는 간이식당이다. 전통 수제 약과, 유과, 식혜, 모과차, 유자차, 십전대보차, 아메리카노, 생수, 계절별...
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1979년부터 3대를 이어온 손 맛~이상분전통유밀과 2016.10.07해당카페글 미리보기
온 약과라고 하셨는데..제가 확인한게 아니라 믿거나 말거나죠..ㅎㅎ 귀하다고 그래서 그런지 그런 작용이 있었는지 맛은 음청...손맛이라고..시어머니에서 며느리로 그리고 딸에게로.. 타업체 한과맛이랑 비교하지 말라고..자존심 상한다고.. 주문량이...
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한국의 전통술 2021.12.08해당카페글 미리보기
홈페이지에서 인터넷 판매도 되고 있다. 그러나 가격은 웬만한 증류주 정도라 싼 가격은 아니다. 안주로는 육포나 어포, 전, 약과 등이 잘 어울린다 전수 가문 내에서는 교동법주와 함께 안주로 먹기 좋은 '사연지'라고 하는 가문 고유의 김치와 '다식...
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오늘 맛본 '강릉교동한과' 2004.06.24해당카페글 미리보기
오늘 백화점에서 말로만 듣던 강릉교동한과를 먹어보았습니다. 잡곡유과와 약과를 구입했지요. 가격이 쫌 만만치 않은게 껄끄러웠지만 내용물을 보고 생각이 XX@XX 설탕이 아닌 꿀을 사용한 것이지요. 특히 유과는 아주 잘 부풀어서 보기에도...
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한옥부터 1970년대 교실 풍경까지 2013.02.01해당카페글 미리보기
있다. ‘교동다원’을 처음 방문하는 손님들에게는 주인이 차를 우려내는 방법도 친절히 설명하고 있어 전통차가 낯선 관광객들에게도 인기가 많다. 부산 해운대구에 위치한 찻집 ‘비비비당’ 역시 세련된 한옥의 모습이다. 좌식테이블에 앉아 첨가물...