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사프란이라고 파는 것들도 사실은 이란산이 많다. 수입해서 되팔기 때문이다. 사실상 80%의 사프란이 이란, 그것도 한 지역에서...이태원 등지의 외국 식자재 판매하는 곳을 찾아보면 소용량으로 판매하는 곳을 찾아볼 수 있다. 1회분 분말 0.1g에 2,500...

편의점에서 파는 김밥이나 햄버거로 한 끼 식사를 해결했다. 며칠 동안 조리할 시간을 아끼는 간편식의 편리함에 물든 자신을 발견했다. 그러나 그것도 일주일을 먹고 나니 뱃속에서 느끼함 같은 무엇이 느껴졌다. 어느 날은 동네 중국집에서 짜장면을...

구두약을 칠하고 닦으면 헌 구두라도 새 것처럼 보이게 된다. 맛있는 국수 국물 만들기 시원한 냉국수나 칼국수를 만들어 먹을 때는 국물이 맛있어야 한다. 국물 맛을 낼 때는 멸치를 많이 사용하는데 멸치는 반드시 똥을 빼고 물에 넣어 끓인 다음 설탕과...

놓은 곳으로, 박물관·미술관·조각공원·종교전시관으로 구성돼 있다. 박물관엔 중남미 대표 문화인 마야·아즈텍·잉카 시대 유물이 전시돼 있으며 미술관엔 중남미를 대표하는 그림, 전통 의상 등이 있다. 조각공원엔 중남미 현대 작품과 함께 산책로...