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구례맛집으로 돌담팥칼국수 강추해봅니다 2023.03.10해당카페글 미리보기
https://blog.naver.com/guryesns/223040200426 오늘 점심은 구례 맛집 돌담 팥칼국수로 결정 구례 우리밀 맛집 돌담 구례밀 전문점 가을, 겨울, 봄엔 가끔 돌담 구례밀 전문점을 가까운 분들과 가끔 들... blog.naver.com 구례로 귀촌해서 10여 년 동안...
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[지극히 味적인 시장-10]-[구례 오일장(4,9)] -[190528. 금. 경향신문(김진영 작성) 기사] 2023.11.13해당카페글 미리보기
커피전문점도 두 군데나 있어 이래저래 좋다. 구례의 주된 음식 품목 중 하나가 육회비빔밥인데 육회비빔밥집 기준으로 오른편에 목화식당이 있다. 맑은 한우내장탕을 내는 것으로 명성이 자자한 곳이다. 내장탕을 주문하면 맑게 끓인 탕이 나온다. 살짝...
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스님들 입맛 사로잡은 우리밀 냉콩국수, 그 맛 아찔해 2013.06.25해당카페글 미리보기
뿐만 아니라 우리 체질에 가장 알맞은 식품이지요. 가격대도 그다지 부담스럽지 않습니다. 스님들 입맛까지 사로잡은 구례 우리밀전문점의 냉콩국수를 소개합니다. 맛돌이가 찾아간 날로 많은 스님들이 냉콩국수로 식도락을 즐기고 있었습니다. 팥칼국수가...
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서울 방배동에 구례농산물상설 판매장 개장 2007.10.12해당카페글 미리보기
서울 방배 지하철역 3번출구에 구례 우리밀 손 칼국수 전문점 겸 자연으로가는길(구례슬로건) 구례농산물상설판매장이 그제(10일) 오픈 했습니다. 매장입구에서 부터 구례의 멋과 맛을 보고 느낄 수 있도록 하였답니다. 우리 공장의 서울 칼 국수 전문점...
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전라도 구례 2007.03.20해당카페글 미리보기
원), ‘흙돼지구이’(9000원·3인분 이상), ‘염소불고기’(1만6000원)도 있다. (061)783-7079 시원한 다슬기수제비-우리밀전문점 구례에서 “대슬기”라 부르는 다슬기 국물에 구례산 밀가루로 만든 반죽을 손으로 떠 넣고 팔팔 끓여낸다. 시원해서...
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장터 / 우리밀 팝니다 - 절반의 성공과 실패(지리산 닷컴) 2009.07.17해당카페글 미리보기
맛과 풍부한 밀의 향기가 일품이다. 칼국수와 콩국수 / 우리밀 전문점 모사장님의 임상실험 보고서 이번 중력분 밀가루는 칼국수...뿐만 아니라 오히려 훨씬 탁월한 맛을 제공할 것이다. 구례군에서 화엄사로 향하는 길의 초입에 특산물매장 건물군이 있다...
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[지극히 味적인 시장] (10) 구례 별미 3총사가 나가신다~뻥이오, 빵이오, 탕이오 2020.06.03해당카페글 미리보기
커피전문점도 두 군데나 있어 이래저래 좋다. 구례에 오면 주로 육회비빔밥을 먹었다. 혼자 먹기도 편하거니와 맛도 있고, 한 그릇 하고 고속도로 올라타면 집에 올 때까지 든든하기까지 했으니 선택하지 않을 이유가 없었다. 육회비빔밥집 기준으로...
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우리밀 요리 경연대회 사진 2013.05.25해당카페글 미리보기
제1회 우리밀명품화 사업단 주최 우리 밀 음식 발굴대회 순천대학교 식품조리학과 팀외 15개팀이 출전하여 우리 밀을 소재로 한...다 최우상 이였으면 좋겠고, 모든 참가자들과 같이 우리 밀 전문점을 만들면 좋겠다는 개인적인 욕심이 끓어 오르네요...
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5월에 꼭 먹어야 할 제철 음식 5 2023.06.03해당카페글 미리보기
장어 전문점에서 보기 힘든 무태장어를 맛볼 수 있는 식당이다. 무태장어는 2009년도까지 천연기념물로 지정되어 있다가 양식에 성공해 해제가 된 종으로 토종 장어과의 황제라고 불리기도 한다. 무태장어구이는 살집이 두툼하고 육질이 단단하며 느끼하지...
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[전남/구레맛집] 다슬기전문점 "선미옥다슬기" 2011.04.14해당카페글 미리보기
다슬기 전문점인 "선미옥 다슬기"에 눈도장을 찍고 미리 주소와 메뉴도 점찍어 두었답니다. 그렇게 해서 찾은 선미옥 다슬기집...함께 들어가서 저녁을 먹었답니다. "선미옥 다슬기" 식당은 구례실내 체육관 옆에 있어서 찾기가 쉬웠고 네비를 찍어 보니...