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[지극히 味적인 시장-10]-[구례 오일장(4,9)] -[190528. 금. 경향신문(김진영 작성) 기사] 2023.11.13해당카페글 미리보기
하는데, 지리산 인근의 함양, 남원, 구례 등지의 식당에 가면 후추보다는 제피가 많이 놓여 있다. 제피는 후추나 산초와 같이 아린 맛이 있으면서 둘과 달리 상큼한 맛이 있다. 그런 제피가 구례장터에서는 한 바구니에 5000원이면 살 수 있다. 부각은...
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"경남 거제·통영·사천, 전남 구례 및 전북 남원·고창 탐방"<2022.08.02~08.06(4박 5일)> 2022.08.08해당카페글 미리보기
산골짝) '당치민박산장'(구들방펜션)에서 > < 구례군 토지면 '당치민박산장'의 수영장에서 > < 전남 구례군 지리산 피아골의 '당치민박산장' '토종닭구이'를 시식함 > < 뒷날 아침(8월 5일, 금)에 '피아골'의 산꼴작을 아침산책 함. > < 전남 구례에서...
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##########2007.9/7~9 구례&하동(지리산,섬진강)2박투어 후기및 사진들~^^* 2007.09.14해당카페글 미리보기
.#석식은 복귀하는길에 구례에 있는 '지리산 온천랜드'인근에서 토종닭 숯불구이를 먹었다.. . . .# . . .#개인적으로 토종닭 구이는 처음 접해보았는데 담백하고 구이별로 먹는 재미...
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영원한 휴식처 지리산...구례산동 둔기농원의 멋과 맛 2007.08.30해당카페글 미리보기
메기매운탕에 참게탕도 맛있지만 야생으로 키운 흑염소. 토종닭(산닭),오리구이를 맛볼 수 있는 곳도 구례다. 음~~맛있게 보이는 토종닭과 오리고기.... 마치 지리산 하늘에 첫동네를 연상케하는 구례군 산동면 둔사에 위치한 둔기농원민박은 오랫동안...
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[구례맛집] 피아골 계곡 당치민박산장 산닭구이 2016.11.03해당카페글 미리보기
단순히 구례맛집이라 부르기엔 너무나 큰 감동이 있었던 곳이 있으니, 지리산 하고도 피아골계곡, 그 깊은 계곡을 한참 들어가야 만나는 당치마을의 당치민박산장집이었다. 가을이면 지리산의 부름에 순응해 둘레길을 트래킹을 떠나곤 하는데, 이 당치민박...
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하동매화마을.구례산수유마을 광양숯불닭구이<70년 개띠들의 추억만들기> 2018.04.08해당카페글 미리보기
한 토종닭과 참숯불이 들어왔다. 먼저 기름부위를 석쇠에 올려서 구워야 참숯불 화력이 좋아진다. 모르는 사람들은 닭은 은은한...한다고 생각하는데 사실은 정반대다 광양 참숯불닭구이 전화통화를 하느라 살짝 태우긴 했지만 쎈불에 구워도 많이 타지...
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지리산 구례 미림한옥정식?! 2013.12.22해당카페글 미리보기
양념한 토종생닭회가 나오더군요,,ㅋㅋ 옆에 사람들은 맛있다고 잘 드시던데,, 저희는 도저히;;;; 그래서 메인 메뉴인 토종닭 구이와 함께 구워 버렸습니다. 참숯에 구워서인지 희안하게 오븐에 구운 굽네 치킨 맛이 나더군요,, 물론 토종생닭 잡냄새를...
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전남 구례의 맛집들 2008.12.22해당카페글 미리보기
온천랜드 바로 앞에 있어 찾기 쉽다. 구례군 산동면 탑정리 895-5. 양미한옥가든 (061)783-7079 구례 지리산온천 부근에 있는 집으로 토종닭구이가 유명한 집이다. 닭고기를 불판에 구워먹는 집으로, 흔히 볼 수 없는 닭구이로 인기를 끌고 있는 집이다...
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봄빛 머금은 구례 섬진강 (한겨레신문) 2006.02.24해당카페글 미리보기
있다. 구례/글·사진 이병학 기자 XX@XX 토종닭, 고로쇠 물에 몸을 담그사 금강산도 식후경! 고로쇠 토종닭백숙과...들어 고로쇠 물을 이용한 요리가 잇따라 선보이고 있다. 지리산 자락 천년고찰 화엄사 앞 한화리조트의 식당 ‘노고단...
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지리산 단풍 축제(지리산행 하시는분 참고) 2005.10.16해당카페글 미리보기
총 700여개소 ◎ 산채정식, 산채비빔밥, 갈비찜, 흑염소구이·탕, 토종닭, 백숙, 섬진강 민물매운탕, 참게탕, 민물 장어구이...구례오이, 산동 산수유환·차, 지리산토종꿀, 감, 밤, 배, 섬진강은어, 지리산 토종닭, 장죽전 시배지 구례녹차, 지리산 흑...