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수요시장 골목 내 포항 구룡포 덕장에서 공수한 과메기 포장및 배달전문점. 학정동 맛집 #해풍본과메기 ▲ 과메기 연인세트...6종, 초장, 파래김 구성으로 깔끔하게 포장되어 나온답니다. 예전에 과메기 포장하면.. 랩에 덮어서 까만 봉투에 나왔는데...

즉석에서 회를 떠 먹을 수 있다.주말을 이 용해 타지역 주민들도 자주 찾는다. 없는 것 빼고 다 있는 재래시장. 재래시 장이라고는 하지만 상당부분 정비돼 이용에 불편은 없다. <<여행정보>> <과메기 먹으러 가는 길> ◎자가운전: 경부고속도로 → 경주...

영포회타운이 현대적인 건물이라 낯설지만, 어시장의 활기 넘치는 상인들과 소비자들 의 모습에는 생기가 가득하다. 한창 공사 중인 동빈내항부두의 해변공원은 포항시민들의 휴식공간이 되었으면 한다. 북부해수욕장 해안도로로 시원한 바다를 조망하며...

길에는 포장마차촌이 줄지어 서있고 해안도로는 호미 사랑숲까지 계속 이어진다. 대동배 1리에서부터는 오르막이 시작되며, 그 후로도 업다운이 반복된다. 포항으로 오는 길, 우측으로 계속 역광 속에 비춰지는 포항제철과 포항시내 해변의 굴뚝을...

포항에서 구룡포를 지나 영덕까지의 해안선은 과메기 덕장들로 가뭇하게 줄을 그어둔 듯하다 . 푸르고 투명했던 꽁치의 등은 차가운 겨울 바람에 얼었다 말랐다를 반복하며 까맣게 그을었다 . 붉은 속살은 맑은 기름을 바닥에 뚝뚝 떨어뜨리고 있다 . 스무...

포항 구룡포에서 과메기를 진공 포장으로 들여와 계절에 상관없이 과메기를 즐길 수 있다. 대표 메뉴 ‘과메기’는 한입 크기로 길쭉하게 찢어 초장, 채소, 해조류와 함께 제공된다. 특히 고추장에 막걸리 식초, 통깨, 다진 파와 갖은 양념을 넣어 제조한...

꽁치회’에 다름 아니다. 물론 60년대만 하더라도 청어로 과메기를 만들었다고 한다. 하지만 청어 양도 부족하고 기름기가 많다보니 바람에 ‘꾸덕꾸덕’ 해지는 데 시간이 오래 걸려 그 대안으로 꽁치가 애용되기 시작했다. 이 꽁치도 국내산이 아니고...

정도로 포장하는 세상에서 오히려 그 솔직함과 고집스러움이 더 크게 다가왔던 것이다. 그게 철규네 찐빵이다. 철규네 찐빵은 울룩불룩 작고 볼품없어 영락없는 시골 찐빵이다. 맛도 솔직히 그렇게 각별하다고 할 수만은 없다. 찐빵, 단팥죽과 함께 이 집...

죽도시장 뿐아니라 요즘은 강구,구룡포 등지에서도 쉽게 구할 수 있다. 과메기는 그 먹는 방법 또한 특이한데 우선 적당히 말려...과메기는 겨울기간 동안 유통되는 계절식품으로 12월 ~ 2월까지 판매되고 있으나, 지금은 냉동진공포장을 개발하여 5월까지...