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포항 구룡포 - 구룡포 전복 도매집 물회, 전복죽 2023.11.25해당카페글 미리보기
철규분식에서 나와 전복죽과 물회를 먹었습니다. 기본찬으로 나오는 물가자미회 가늘게 썬 무채와 먹으니 입맛이 돕니다. 포항 오면 가자미식혜를 먹으면 좋겠다 했는데 기본 찬으로 주십니다. 전복죽 전복을 어케 했길래 이런 식감이랍니까. 미끌거리지...
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[포항-구룡포] 할매전복집 2008.01.18해당카페글 미리보기
구룡포 새벽에 가면 갈수 있는 식당은 한정되어 있죠~ 그래서 찾아간곳은 전복죽 집~ 바로 이곳입니다. 할매 전복집 주변에 전복집 많이 있습니다. 이집 옆에 있는 구룡포 전복 도매집두 사람 많더군요~ 이집은 아시아나에서 만든 맛집책자에 등재 된 집이...
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전복도매집 2021.08.16해당카페글 미리보기
구룡포 전복도매집입니다. 지나는길에 주차된차들이 많길래 아무런 정보없이 들어갔습니다. 물회주문하니 죽이 같이나오네요. 노포인듯 한데,주변 직장인들 많은걸로봐서 맛집인가봅니다. 저는 사실 전복을.....ㅎㅎ 전복물회 3만원 국밥이나 먹을껄 ㅋㅋ
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[석창인 박사의 오늘 뭐 먹지?] 전복 즐기는 한중일 韓日, 젓갈-회로도 먹고 中, 주로 말려서 요리 2021.07.20해당카페글 미리보기
뭐 먹지?] 전복 즐기는 한중일 韓日, 젓갈-회로도 먹고 中, 주로 말려서 요리 동아일보 2021-07-14 경북 포항시 ‘구룡포전복도매집’의 전복물회 한 상. 석창인 씨 제공 오래전, 귀하디귀한 자연산 전복에 홀려 저지른 ‘죄’를 이제야 고백합니다. 한때...
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포항 구룡포 2009.01.27해당카페글 미리보기
과메기 도매시장으로 알려진 죽도시장 뿐아니라 요즘은 강구,구룡포 등지에서도 쉽게 구할 수 있다. 과메기는 그 먹는 방법 또한 특이한데 우선 적당히 말려진 과메기의 뼈와 껍질을 요령껏 발라내야 한다. 과메기의 맛을 더하려면 생미역이나 실파 등을...