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차이나타운에 위치한 베트남과 캄보디아 요리 맛집이에요. 이미 밴쿠버에서 유명한 식당이랍니다! 제가 이 식당을 찾게 된 계기도 캐나다인 친구의 강력한 추천 덕분이었죠. 퇴근 후에 방문했더니, 1시간 대기를 해야 했어요. 인기가 많아서 항상 웨이팅이...

차이나타운은 사실상 소략한 상업지구일 뿐 화교의 거주지는 아니다. 🎈중국의 맛을 전해준 중국집 ‘중국집’이라는 말도 특이하다. 이탈리아 음식을 판다고 ‘이탈리아집’이라고 하지 않고,일본 음식을 판다고 ‘일본집’이라고 하지 않는다. 오직 중국...

빠져 있을 때, 샌프란시스코에 사는 에밀리가 나를 구제했다. 미슐랭 빕구르망 2021 에 빛나는 정통 사천 음식점이 있다고 했다...중식 을?’이라며 고개를 흔들었겠지만, 세계 최대의 차이나타운이 있는 도시인 데다 미국에 중국 음식을 알린 출발점이...

종로타운 1층 116-2,117호 전화 : 02-730-6198 주요음식 : 메밀 2. 먹은날 : 2024.3.5.저녁 먹은음식 : 돌우동 11,000원, 메밀비빔국수 11,000원, 메밀전병 7,000원 3. 맛보기 조금 일찍 가서 다행히 한 두 자리 남은 곳에 앉아 주문을 해서 가게 상황이...

싱가포르의 다민족 문화를 둘러볼 수 있다. 대표적인 호커 센터 중 하나는 맥스웰 푸드 센터(Maxwell Food Centre)다. 차이나타운에 위치한 호커 센터로 100개가 넘는 음식점이 들어서 있다. 미슐랭 빕 구르망 상을 수상한 ‘티안티안 하이난 치킨라이스...

차이나타운에서 유래했다는 라멘 은 일본인이 사랑하는 대중음식 중 하나다. 쇼유(간장), 미소(된장) 시오(소금), 돈코쓰 에 소스에 찍어 먹는 쓰케멘, 기름장에 비벼 먹는 아부라 소바 등 먹는 방식도 여러 가지다. 지역마다 특색을 갖춘 라멘 이 있다...

Food Centre 차이나타운Chinatown, 텔록 에이어Telok Ayer, 탄종 파가Tanjong Pagar MRT 역 근처. 1 Kadayanallur Street...있다. 안 시앙Ann Siang과 클럽 스트리트Club Street 끝자락에 위치한 푸드 센터에서는 미슐랭 가이드 ‘빕 구르망’으로 선정된...

빕구르망에 이름을 올린 ‘양양메밀막국수’. 물 막국수 베이스로 이루어진 국수 메뉴와 전, 수육 등 곁들이기 좋은 사이드 메뉴를 만나볼 수 있다. 대표 메뉴 ‘회 메밀 막국수’는 짙은 메밀 색을 뽐내는 면발 위로 불그스름한 명태회가 올려진 비주얼이...

빕 구르망 레스토랑에 선정됐다. 돼지국밥이 생각날 때 이 '광화문국밥'이나 무교동의 '돈수백'이 좋다. 맑은 국물의 이 집 돼지국밥은 부산식이나 밀양식과는 완전 다르다. 돼지국밥이라기 보다는 맑은 곰탕에 가까운 비주얼이다. 얇고 차게 나오는 수육...