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[서평]‘한 그릇 메밀 국수’의 일곱 가지 의미 - (9) : 끝 2024.04.20해당카페글 미리보기
있다. … 구미(歐美. 유럽[歐]과 미국[美] → 서양 : 옮긴이)의 여자들은 논할 것도 없고, 우리(일본인 – 옮긴이)가 멸시하는 중국(청나라 – 옮긴이)/조선(근세조선 – 옮긴이)과 같은 나라에서도 그런 예를 찾아볼 수 없다.’ 라는 요지의 글을 싣고...
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봉평 메밀비빔국수와 블랙메밀 2023.04.02해당카페글 미리보기
후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 >> 구미 촌사람 오늘 작은언니와 형부찬스로 속초 가는 길 입니다..ㅋㅋ...셋이서 출발했어요.. 중간에 이효석 생가 바로 옆 메밀국수가게에 들러 비빔으로 먹었어요. 그 맛은 늘 먹던 맛은 아니고...
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구미 원평 금오시장 물회맛집 송죽회초밥 식당 2023.08.08해당카페글 미리보기
[카카오맵] 송죽회초밥 경북 구미시 구미중앙로31길 9 (원평동) 메밀국수도 추천합니다 물회 12천 송죽회초밥 경북 구미시 구미중앙로31길 9 map.kakao.com
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구미상모동 김삿갓막국수 상모점 메밀국수 2008.07.29해당카페글 미리보기
면요릴 원낙에 좋아해 김삿갓막국수 오픈한 소식을 듣고 달려갔다. 메밀국수 전문집 김삿갓막국수... 점심시간이나 아직 알려지지 않아서 일까 한산했다. 주방이 오픈형이라 기계로 메밀국수를 직접 뽑는게 보이고 깔끔하다. 동치미, 비빔 하나씩.. 동치미...
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30년 정성이 담긴 구수하고 찰진 메밀국수 2011.11.20해당카페글 미리보기
이런 메밀국수 한번 맛보고 싶다. 볼품은 없어도 구수하고 찰진 맛을 내는 강원도의 진품 국수 말이다. 손으로 반죽한 면에 정성이 묻어나고, 다시마와 멸치로 우려낸 육수에 두툼하게 썰어낸 면발이 들어갈 때쯤 군침이 ‘꼴딱’ 넘어가는 국수면 더욱...
