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없다."“구미는 삼겹살집 천국이냐?? "왜 고기집밖에 없냐??"“잡다한 횟집은 많은데 왜 맛있는 곳은 없냐??" 이분들의 물음에 이제는 자신 있게 대답할 수 있는 Japanese restaurant(일식집)을 찾아냈다. 지금부터 살아있는 신선함과 숙성된 회의 깊은 맛...

현재도 횟집은 식당과 가격이 같고, 일식집은 2천 원 이상 더 비쌉니다. 밥집에 대한 생각도 별반 다르지 않습니다. 근래에 코로나19 팬데믹 여파, 원재료가 상승으로 식단가가 올랐지만, 그전까지 밥 한 끼의 기준은 7천 원이었습니다. 7천 원까지는 현금...

된장 서민숯불구이. 돼지갈비 대한뉴스. 대구식 숙성 등심 프랜차이즈 단골식당. 연탄불고기 태능집. 야식으로 추천 연탄불고기와 우동 버팔로 막창. 돼지막창 구공탄 막창. 돼지막창 평화시장 닭똥집 골목. 중국요리:가야성. 짬뽕 중화반점. 야끼우동...

전형적인 서민의 얼굴을 담아내려는 그의 노력은 이처럼 살림 때가 녹아 있는 인자한 할머니상 같은 데서 성공했다. 오윤 작품의 내용에서 이러한 익명성(匿名性)은 그의 아주 중요한 특성이 된다. 그 익명의 주인공들을 민중의 실체라고 바꾸어 말할 수도...