cafe

경북 구미시 선산읍에서 유래된 곱창전골로 지역명을따서 선산곱창이라는 고유명사로 불리는 음식 돼지곱창과 닭육수, 김치맛으로 먹는 쫄깃한 식감의 별미 곱창이랑 파 육수 푸욱 끓이고 김치 넣고 또 끓이고 먹기 편하게 자르고 곱창도 자르고 또 끓여...

4129 구미 원평동 고가도로 입구에 있는 김태주 선산곱창 본점입니다.. 저는 예전에도 두어번 다녀 온 적이 있지만 동생이 이곳에는 처음인지라 일부러 여기에 왔는데 명절의 느끼한 입안의 기름기도 씻어 낼겸해서 먼길을 왔네요..ㅎㅎ 옆에 있는 금오산...

창업자의 손때가 그대로 남아 있는 구미 선산읍 동부리 선산대한곱창이 선산곱창 원조집이다. 선산 지방에서 시작한 곱창전골요리 '선산곱창'은 경북지역을 대표하는 곱창요리 중 하나로 지금은 구미 선산 봉황시장에 곱창특화거리가 조성할 정도로 유명해...

호: 선산 곱창 ※메 뉴: 곱창 전골 (메뉴는 한가지 입니다.몇인분인지만 이야기 하면 5분내로 나옵니다..^^) ◈ 맛 : 순천 근처의 곱창전골들은 시금치를 넣어서 그런지 약간 단 맛이 나는데 이 곱창은 생김치 양념도 많이 들어가서 매운 맛이 강합니다...