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옻은 독성이 줄어든다. 참옻을 오리나 염소와 함께 요리해 먹어도 맛과 효능이 좋다. 지난 13일 초복 날이다. 여수 구봉전통참옻닭집을 찾아간 것은 오후 5시께, 일부러 점심시간을 피했다. 한가하리라 생각했었는데 가게는 복달임을 위해 찾아온 사람들로...

송 구봉 ㅡ 無足蛇能走 (무족사능주)요 有口鳥未言 (유구조미언)이라 <발이 없어도 뱀은 능히 달리고 입이 있어도 새는 말을 못하네 > 나는 이렇게 배웠다 "백가지 말보다 한가지의 실천과 행동이 중요함을" 花笑聲未聽 (화소성미청)이요 鳥啼漏難看 (조제...

아~ 시원하다! 뚝배기에서 설설 끓고 있는 이 음식 (삼복더위 복달임에 좋아... 여수 봉산동 ‘구봉전통참옻닭’) “아~ 시원하다.” “가슴이 뻥 뚫린다.” 세상에 이렇듯 뚝배기에서 설설 끓고 있는 음식을 맛보고 하는 표현이 시원하다니 참 아이러니다...

보세요. 속풀이와 몸보신에 어디 이만한 게 또 있을까싶습니다. 가슴속까지 따뜻하게 파고듭니다. [업소정보] 상호 : 구봉전통참옻닭 주소 : 전남 여수시 봉산동 272-24 전화 : 061-641-9988 광양매실 예약판매합니다. 바다향기 품은 간장돌게장, 멍게젓갈...