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추억 속의 감자농사 (첫 이야기) 2007.03.14해당카페글 미리보기
이 구아노석이 바로 가마우지 똥이 오랜 시간 쌓이고 쌓여 돌처럼 단단해진 것이고, 이것이 유럽 원예 농가에 아주 비싼 가격의 비료로 팔렸는데, 그것이 어느 정도로 비쌌느냐면 새 한 마리가 싸는 똥만 가지고도 한 가족이 먹고 살 정도였다는 겁니다...
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"밀가루 음식을 먹지 말아야 할 3가지 이유" 2012.10.31해당카페글 미리보기
모두 파는 외국에선 통조림처럼 상점에 진열되는 우리의 제빵이 용납되지 않는 것이다. 이처럼 오랜 보관이 가능한 것은 수입...목적으로 살균제, 살충제가 들어가니 살균제로서 구아자닌, 디페노코나졸, 카벤다짐 등이, 살충제로서 메치오카브, 벤디오...
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호메시스 - POPs(환경호르몬) 배출 어떻게 해야 하나? 2020.01.19해당카페글 미리보기
참고) 구아 검 Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in food, feed, and industrial applications. The guar seeds are mechanically...
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샹송이란~~ 2008.09.18해당카페글 미리보기
이 콩플랭트라는 명칭은 현대에도 전해져 샹송의 제목으로 흔히 쓰이며, 애가라든가 비탄의 노래로 번역되고 있다. 로망스 ( romance ) 원래의 중세의 음유시인(트루베르trouver나 트루바두르troubadour)이 불렀던 장편의 감상적인 이야기 노래였으나, 그...
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(세계의 명소) 콜롬비아의 "바리차리" 2014.01.22해당카페글 미리보기
목공예품을 파는 가게를 기웃거리다가 마을의 식당에서 초리조, 구운 유카와 바나나로 점심을 먹는다. 그런 후에는 동네...건물 자체도 멋있고, 주변 환경도 고즈넉해 마음을 끈다. 건축가 클라라의 집 알바와 함께 찾아간 곳 중 가장 내 마음을 끈 곳은...
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오늘은 밀가루에 대한 비밀을 말씀드리겠습니다. 2015.01.29해당카페글 미리보기
같은곳에 수입산 밀을 넣고 그안에 아무벌레고 몇마리 집어넣어 보시길 바랍니다. 몇시간만에 싹 다 죽어버립니다. 그럼 인체에 얼마나 나쁘냐구요? 농약중독으로 일어날수 있는 모든질환이 다 나타난다고 보심 됩니다. 우선 면역력저하에 신경장애,각...
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방관과 과욕을 사랑으로 착각하지 마세요 2011.08.14해당카페글 미리보기
같은 곳에 가면 쇼핑카트에 과자류와 음료수, 라면 등 인스턴트식품을 가득 사서 계산대 앞에 서 있는 아주머니의 모습을 보곤 한다. 얼마나 오래두고 먹으려고... 저런 인스턴트식품에 얼마나 많은 유해색소며 조미료와 같은 인체에 해로운 성분이 들어...
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식품첨가제 2011.10.23해당카페글 미리보기
로커스트콩검, 합성착향료(딸기향, 요구르트향)’이 들어 있다는 글자도 보인다. ‘유청분말, 가공버터, 밀, 대두, 정제야자유, 야자경화유, 말토덱스트린, 유화제, 증점제, 구아검, 카라기난, 합성착향료’가 들어 있는 아이스크림도 있다. 아이스크림을...
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[청춘의 덫] 09 2006.10.22해당카페글 미리보기
아이구아이구 불쌍한 거어어어 (다시 시작하려) 지숙 : 이제 그만해애...언니 싫다잖어어어, 이모 : (O.L의 기분/발로 벌컥 밀면서) 나가지 말라면 나가지 말지 육실하게두 말 안들어 암튼 망할년. 어떡할 거야. 니 언니 어떡할 거냔 말야 이 기집애야아...
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말레이 음식 문화 2007.03.24해당카페글 미리보기
등을 파는 곳도 많이 있다. 20Mc-2M$ 정도로 종류가 많다. 어떤 과자나 달걀을 많이 사용하는데, 만든 과자는 입에서 녹는 듯한 느낌이 들어 맛이 있다. 경구 호텔 옆의 신공원다방과 그 앞 서호 레스토랑에서 먹을 수 있다. ⊙ 말레이시아의 주식인 쌀...