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이건볼때마다 신기행 구운계란존좋

생지로 만드는 크로플 레시피와 함께 다양한 브런치 메뉴를 소개해 드릴게요. 재료 준비 미니 크로와상 생지: 냉동 생지를 사용하면 더욱 간편하게 준비할 수 있어요. 와플 기계: 집에 와플 기계가 없다면 토스터 오븐을 이용해도 됩니다. 버터: 크로플의...

떡 만드는 일은 노동 강도가 센 축에 속한다. 남자 직원들은 불린 쌀을 기계에 넣어 빻고, 큰 고무 대야에 담은 쌀가루를 반죽기에 넣는 작업을 반복했다. 모시 잎과 함께 갈린 쌀가루는 눈처럼 고왔지만 무게는 상당했다. 불린 쌀이나 빻은 쌀가루를 기계...

도자기를 만드는 것을 그만두고, 그보다 더 좋은 도자기는 있을 수 없다고 생각했기 때문에 아예 중국 도자기로 전향했습니다. 1940년대에 고야마 선생은 오래된 가마터를 깊이 조사하기 위해 중국에 갔고, 1970년에 이즈미 미술관에서 출판한 '중국...