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김, 생김 등 다양한 형태의 김을 섭취하여 김 본연의 영양을 온전히 섭취하는 것도 좋은 방법입니다. 특히 마른 김은 구운 김이나 조미김보다 영양성분이 더 풍부합니다. 요오드 섭취 주의: 김에는 요오드가 풍부하게 함유되어 있어 갑상선 건강에 필수적...

팁: 구운 김에 밥을 올리고 달래장을 얹어 싸 먹으면 밥도둑이 따로 없습니다. 김 외에 다른 해산물이나 채소와도 잘 어울립니다. 깔끔한 맛의 달래간장 만들기 달래간장은 달래의 향을 그대로 살리면서 깔끔한 맛을 내는 양념장입니다. 전이나 부침개...

부각: 구운 곱창김에 찹쌀풀을 발라 한 번 더 구우면 맛있는 김부각이 됩니다. 간식/안주: 바삭하게 구운 곱창김은 아이들 간식...밥에 비벼 먹거나 주먹밥 재료로 활용하기 좋습니다. 김의 영양과 건강 효능 김은 맛뿐만 아니라 영양학적으로도 매우 우수...

해조류 효능' ◇ ☞ 바다의 채소 '해조류' 는 ? 해조류(海藻類)에 대한 인식은 동양과 서양에서 큰 차이가 있다. 해조류를 우리...해조류는 다시마 · 미역 · 톳 · 실말 등의 갈조류와 김 · 우뭇가사리 등의 홍조류, 그리고 파래 등의 녹조류 세 가지로...