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반죽해서 구운 요리이니 케이크=쿠키=전이 되어버린다. 즉, 과잉번역이자 오역인 셈. 일반적으로 케이크 하면 떠오르는 이미지가 생일에 먹는 그 케이크이니 그럴 수밖에 없다. 유럽에서도 프랑스 요리의 크레이프나 네덜란드 요리의 파넨쿠크, 러시아...

없는 생선 목포 먹갈치입니다 먹갈치는 살이 고소하고 부드러운 맛이 일품이죠 드디어 가져온 목포먹갈치입니다 머리/꼬리/내장 제거해서 보내드려요 ^^ 조림이나 구이로 강력추천드려요~ ★ 목포 참조기 1.5키로 18-19미 25.000원+택배비 4000 살이...

넣고 구운 능성어 갈비뼈랑 흰다리새우 대가리 몇 개 넣어주면 완성 야채는 원래 숙주나 청경채를 좋아하는데 그건 사실 육고기랑 잘 어울려서 이번엔 버섯 위주로 구성해봄 무조건 껍질은 붙여서 썰어놓자 사진에는 잘 안 나오지만 비스듬하게 얇게 썬거...

푸른 생선을 냉동했다가 찬바람이 부는 12월부터 밖에 걸어두어 자연건조 시킨 식품입니다. 날씨가 추운 겨울 얼렸던 꽁치와 청어를 밖에 걸어두면 냉동과 해동이 반복되면서 꾸덕하게 마르고 맛이 담백해집니다. 과메기 철은 12월부터 시작되며 겨울철이...