cafe

술 참깨1작은술 들기름1작은술 팬에 기름을 둘러준 다음 약한 불에서 호박을 구워줍니다~~~ 위의 재료로 양념장을 만들어요~~ 구운 호박은 식혀 준 다음 양념장을 켜켜로 끼얹어 줍니다 마지막에 참기름과 들기름도 함께 솔솔 뿌려줍니다 완성 그릇에 담아...

가지와 애호박은 동그랗게 썰어서~ 마른팬에 담아~ 앞뒤로 구운 다음~ 식히고~ 양파도 살짝 볶아서~ 식히기~ 잘게 썬 쪽파와...끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 가지 애호박 무침이 완성입니다. 가지는 쫄깃하고 애호박은 아삭아삭~ 감칠맛도 좋아요. 기름...

볶음 무침 만들기 레시피 애호박을 동글동글 썰어서 팬에 노릇하게 부쳐준 다음 양념장에 묻혔어요~~~ 애호박을 팬에 부치기만 해서 먹어도 맛있는데 부친 애호박을 양념장에 묻혀놓으면 쫀득하면서도 고소하고 양념장이 배어 밥반찬으로 약간은 짭조름...

1. 애호박(300g) 반 갈라 반달썰기 2. 팬에 애호박 넣어 4분 정도 구운 뒤 펼쳐서 식히기 3. 고춧가루(1T), 양조간장(1T...다진 마늘(1t), 다진 대파(1T), 통깨(1t), 참기름(1T) 섞어 양념 만들기 4. 양념에 애호박 넣어 버무리기 5. 그릇에 애호박무침...