cafe

야채 &떡 고추장무침 요즘 가을 호박과 가지가 끝물인데 맛은 너무 좋더라구요 냉장고안에 있던 떡볶이 떡과 구운 야채를 곁들여서 별미를 만들어 보았어요 호박과 가지를 팬에 구워주세요 노릇노릇하게 구워주시면 됩니다 파프리카나 버섯도 함께 구워서...

마른팬에 구운 가지와 애호박을 섞어서 무쳐 먹었어요. 애호박 가지구이 무침 재료:가지 1개, 애호박 1/2개, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 대파 흰부분 16g, 통깨 1/2T, 참기름 1/2T 양념재료:양조간장 1T, 액젓 1/2T, 고춧가루 1/2T, 다진마늘 1t 매실액...

도마도 두부장아찌 청경채표고볶음 마늘쫑한켜 날콩가루 소금 들깨가루섞어 살살얹어 찐다 생선조림에 마늘쫑 깔고 조린다 회무침에 상추 김 마늘쫑다지듯 썰어무쳐먹는다 큰비닐 구운야채 양배추채 당근채 브러커리 양파 호박 묶어 50분 오븐200도 구워...

끓인다 구운병어찌게 무우100끓여병어350반토막 물3컵 고추장1된장1/2 고추가루1/2 생강후추 홍청고추1 쑥갓20 국장 소금 잡체유부탕 유부10데처물기제거 윗부분잘라 잡채1502센치 잘게 3/2채워 데친미나리묶어 우둔살50 국장 마늘 설탕 대파 깨 후추...

요리 만들었네요~~ 여름내내 호박요리 정말 많이 해먹게 되다가 가을이 되니 약간 뜸해지드라구요 그래서 오랫만에 호박볶음이 아닌 구운호박버섯무침으로 만들었더니 오히려 신랑이 담백하니 맛있다고 좋하더라구요 아마도 볶아내는것이 아닌 그냥 무침...

좋아하는 호박과 함께 요리하니 까탈공주 딸램들도 잘 먹어주네요..ㅋ 사실 채소들의 담백함 보다는 양념맛에 먹게 되죠.. 짭쪼롬~하면서도 달달한 간장양념이 은근 식욕을 돋굽니다.. 기호에 따라 설탕량을 줄이셔도 좋겠지요.. 만들기도 쉽죠? ㅎㅎ 더운...

술 참깨1작은술 들기름1작은술 팬에 기름을 둘러준 다음 약한 불에서 호박을 구워줍니다~~~ 위의 재료로 양념장을 만들어요~~ 구운 호박은 식혀 준 다음 양념장을 켜켜로 끼얹어 줍니다 마지막에 참기름과 들기름도 함께 솔솔 뿌려줍니다 완성 그릇에 담아...

호박무침이랍니다. 오븐으로 해서인지 단맛이 좀더 깊은데.. 원래 조선호박 자체가 맛있어서..굳이 오븐때문이야라고 외치기엔 좀..ㅎㅎㅎ 하지만 오븐으로 조리하면 확실히 편합니다. 그냥 오븐에서 구워진 후에 한김 식혀서 무치기만 하면 되거든요...

애호박 무침 애호박볶음 애호박전 부침 애호박 새우젓찌개 안녕하세요~~~ 어제는 비는 안 와서 좋았는데 어찌나 더웁던지요~~~ 청소기를 돌리는데 등허리에 땀이 줄줄 흐르더라고요~~~ 바람은 불고 있는데도 끈적끈적하기에 찬물 샤워를 두 번씩이나...