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구절판 밀전병 레시피 만드는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
구절판 밀전병 레시피 만드는 법 재료 밀전병 밀가루 2컵 물 1컵 소금 1/2작은술 식용유 오이 1/2개 당근 1/4개 표고버섯 1개 달걀 2개 소고기 100g 간장 1큰술 참기름 1/2큰술 후춧가루 약간 겨자초장 만드는 법 밀전병 만들기 밀가루, 물, 소금을 섞어...
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봄나물구절판 2024.02.01해당카페글 미리보기
잣가루를 만든다. 10 팬에 기름을 아주 살짝 두른 후 키친타월로 닦아낸 뒤 반죽을 떠서 올려 지름 8㎝ 정도로 밀전병을 얇게 부친다. 11 구절판 또는 접시의 가운데 잣가루를 조금씩 올려가며 밀전병을 포개 올리고 나머지 재료는 색을 맞추어 돌려...
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<고급> 33. 연꽃구절판 2023.04.25해당카페글 미리보기
7. 호박과 오이를 제외하고 나머지는 볶으면서 소금 간을 한다. 8. 밀전병을 만든다. 9. 해동된 연꽃을 편 다음 구절판 재료를 색스럽게 돌리고 밀전병과 겨자소스를 곁들여 낸다. <홍승스님의 tip> - 더덕은 생으로 먹는다. - 밀전병 위에 얇게 썬 연근을...
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구절판의 교훈 2022.11.04해당카페글 미리보기
살아가는 이기적인 우리 모두의 선생입니다. 저마다의 다른 맛이고, 다른 색깔이며, 다른 종류의 재료이지만 구절판 가운데에 있는 밀전병에 싸이면 서로의 맛의 부족함을 보완하여 아름다운 조화의 맛있는 맛이 탄생되듯이 저마다의 개성이 다르고, 성격...
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돌돌 말아 먹는 밀전병 쌈~~~구절판 2010.03.22해당카페글 미리보기
불고기 양념으로 조물 거려 두었다가 볶아주세요.. 어느정도 완성이되면 접시에 셋팅하시고.. 부쳐두었던 밀전병을 가운데 두시면.. 구절판 완성이랍니다... 집에 있는 채소로도 얼마든지 멋진요리를 만들수 있는 구절판.. 주말...엄마의 사랑이 느껴지는...