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구절판 밀전병 레시피 만드는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
구절판 밀전병 레시피 만드는 법 재료 밀전병 밀가루 2컵 물 1컵 소금 1/2작은술 식용유 오이 1/2개 당근 1/4개 표고버섯 1개 달걀 2개 소고기 100g 간장 1큰술 참기름 1/2큰술 후춧가루 약간 겨자초장 만드는 법 밀전병 만들기 밀가루, 물, 소금을 섞어...
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봄나물구절판 2024.02.01해당카페글 미리보기
잣가루를 만든다. 10 팬에 기름을 아주 살짝 두른 후 키친타월로 닦아낸 뒤 반죽을 떠서 올려 지름 8㎝ 정도로 밀전병을 얇게 부친다. 11 구절판 또는 접시의 가운데 잣가루를 조금씩 올려가며 밀전병을 포개 올리고 나머지 재료는 색을 맞추어 돌려...
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<고급> 33. 연꽃구절판 2023.04.25해당카페글 미리보기
7. 호박과 오이를 제외하고 나머지는 볶으면서 소금 간을 한다. 8. 밀전병을 만든다. 9. 해동된 연꽃을 편 다음 구절판 재료를 색스럽게 돌리고 밀전병과 겨자소스를 곁들여 낸다. <홍승스님의 tip> - 더덕은 생으로 먹는다. - 밀전병 위에 얇게 썬 연근을...
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구절판의 교훈 2022.11.04해당카페글 미리보기
살아가는 이기적인 우리 모두의 선생입니다. 저마다의 다른 맛이고, 다른 색깔이며, 다른 종류의 재료이지만 구절판 가운데에 있는 밀전병에 싸이면 서로의 맛의 부족함을 보완하여 아름다운 조화의 맛있는 맛이 탄생되듯이 저마다의 개성이 다르고, 성격...
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돌돌 말아 먹는 밀전병 쌈~~~구절판 2010.03.22해당카페글 미리보기
불고기 양념으로 조물 거려 두었다가 볶아주세요.. 어느정도 완성이되면 접시에 셋팅하시고.. 부쳐두었던 밀전병을 가운데 두시면.. 구절판 완성이랍니다... 집에 있는 채소로도 얼마든지 멋진요리를 만들수 있는 구절판.. 주말...엄마의 사랑이 느껴지는...
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구절판에 사랑을 싣고~! 무초절임Vs 밀전병 구절판 2010.12.16해당카페글 미리보기
구절판에 사랑을 싣고~! 무초절임Vs 밀전병 구절판 저는 고마운 분들께 음식 선물을 잘합니다. 그중에 빠지지 않는 단골 메뉴가 구절판입니다. 물론 시간과 정성이 많이 들어가지만 받으시는분들께서 한결같이 좋아하시는 모습을 보면 저또한 피곤함을...
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삼색 밀전병 구절판 2010.02.15해당카페글 미리보기
삼색 밀전병 구절판 명절에 건강한 한 해를 기원하며 조금 색다른 음식을 정성들여 만들어 먹는 것도 좋겠죠. 전복을 통째로 사용한 전복 떡국과 한국식 전통 구절판 그리고 두어가지 간단한 반찬을 곁들이고 한국 전통소주인 문배주를 반주로 하여 상을...
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[완전급해요]구절판 밀전병 다시 쓰는법 2009.10.09해당카페글 미리보기
1시간안에 오빠 친구들이 올꺼에요... 다행이 어제 제 친구가 와서 구절판을 해먹었는데... 오늘 다시 먹을 수 있어서 얼마나 다행인지 몰라요.. 어제 밀전병 비율을 못맞추고 너무 많이 해서 냉장고에 넣어 놨는데.... 너무 차가워요....지금 다른 음식도...
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삼색 밀전병 구절판 2010.02.25해당카페글 미리보기
음식이기에 쉽게 또 자주 하기는 어렵지만 뜻깊은 날을 기념하거나 귀한 손님을 모셨을 때는 안성맞춤입니다. 전통적인 구절판은 밀전병을 포함하여 9가지 재료를 사용한 것인데 조금 변형하여 밀전병은 3가지 색을 내었고, 소로 국내에서 생산된 9...
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구절판 밀전병 2019.07.29해당카페글 미리보기
2년 된 48살 조카사위가 생일상 차리라고 하니 44살 조카가 걱정이 태산이라ㅋㅋ 지방서 친정엄마가 올라오고 .. 옆에 사는 고모가 값하느라ㅎ 구절판 밀전병 만들어 아들 편에 보냈네요 저는 점심으로 못난이 몇 개 먹었습니다. 조카 집에 갔어. 빛냈다고 ㅎ