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구절판 소스는 어떻게 만드나요? 2010.08.24해당카페글 미리보기
1. 발효가 잘 된 겨자 1T일때 식초. 설탕4T. 소금은1t.....넣으면 초보자도 쉽게 만들어 먹을 수가 있답니다. *이상은 초보주부들을 위한 겨자 소스 만들기 입니다. *구절판은 여름에는 무초절임 구절판. 겨울에는 밀전병 구절판이 더욱 잘 어울릴것입니다...
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집들이 음식이요.. 그리고 구절판 소스도... 2007.08.08해당카페글 미리보기
무쌈말이처럼.. 근데 말아놓지 않고 구절판에 넣고.. 각자 알아서 싸서 먹게.. 그렇게 하려고 하는데 괜찮을 까요?? 너무 부실한가요?? 애들 둘데리고 집들이 하려니 앞이 막막하네요.. 음식솜씨도 별로 없느데... 잉잉.. 그리고 구절판 소스좀 알려주세요...
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봄나물구절판 2024.02.01해당카페글 미리보기
560M?t=4 https://youtu.be/jL7gy5Hb8Vo?t=18 ●봄나물구절판 구절판은 채를 곱게 썰어 최소한의 기름에 볶아내어 밀전병에 싸서...썰어 최소한의 기름만을 사용해 재료를 볶은 후 개운한 겨자소스를 더해 먹으면 되는데 방풍나물과 세발나물과 같은...
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바닷가여시의밥상4 2024.05.25해당카페글 미리보기
농어구이 농어껍질 부레 회무침 내장탕 뿔소라 성게 해삼 농어포구이 농어 우럭 구이 농어 뿔소라 타르타르소스만들어서 생선까스 구절판 배에서먹는 회 라면 돼지고기김치찜 농어회 전복회 농어구이 생선조림 우럭구이 이제 여름철돌아와서 잡히기시작한...
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