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알려주세여~~

일본에서 음식점을 하시는 친척분이 오시는데.. 한국의 전통음식인 구절판을 먹어보고싶어하셔서.. 한정식 식당에 가믄 있을것두 같은데.. 저두 울산에서 먹어본 기억이 엄어서.. 도통생각이나질 않네요.. 아시는분 있으시면 좀 가르쳐주세요 비싼집도...

[Food&Dining] GS리테일 식당, 은행 등이 문을 닫는 설 명절 연휴에 편의점의 다목적 기능이 더욱 강화된다. GS리테일이 운영...선보인다. GS25는 올해 ‘설날 도시락’을 궁중요리로 알려진 구절판 콘셉트로 기획했다. 명절 대표 요리 등 9개 메뉴를 선별...

나온 구절판? 암튼 계절회와 나물을 함께 먹는 음식이구요.. 제가 방문한 날은 회는 참돔, 피문어, 관자가 나왔구요 해초와 들나물, 깻잎과 더불어 김이 나와요 이 친구는 병어무침인데 무침회도 종류가 바뀌는 듯해요 회만 그냥 먹기보단 여러가지 나물과...

보쌈 구절판의 모습이다, 여러가지 과일 채소 곁 음식이 나름 가격대비 참 괜찬은 구성인듯 하다, 수육 삼겹살이 사용된듯하다, 이곳은 돼지뼈 고은 육수가 제공되지 않고 맑은 콩나물 국이 제공 되는게 대구권과는 조금 다른 느낌이 든다, 음식이 구성도...

것을 느끼지는 못했습니다. 밑반찬이라고 해야할까요.일반 식당과 궂이 비교를 하자면 김치랑 연근짱아찌가 조금 새롭더라구요...사시사철 먹을 수 있어 좋을것 같습니다. 제가 집에서 만드는 구절판 재료와는 조금 다른데요 해피리와 날치알이 들어간다는...

구절판. 구절판은 그릇 가운데 밀전병을 놓고 고기, 야채, 지단을 싸먹는 쌈이다...라고 생각하시면 됩니다. 소고기, 표고버섯, 석이버섯, 당근, 오이, 숙주나물, 달걀 2개. 밀전병 재료 : 밀가루 1과 이분의 1컵일때 물 2컵, 소금 찻술 한술. (이부분이...

나오는 12첩정식 등 기본메뉴 3종이 개발되어 관내 4개식당에 보급하였다. 20세기에 조성한 보물인 보탑사와 진천농다리를...맛보았다. 예원한정식의 생거진천화랑밥상 12첩정식은 색색이 아름다운 구절판을 중심으로 인삼생율, 수육, 오리훈제, 새우튀김...

간식으로 즐기기도 했다. 언젠가 평양 시장에 갔을 때 건 구절판이 나와 있었는데 한 군인이 집에 간다면서 두개를 사는 걸 본적...사는 것이 참 신기해서 잊혀지지가 않는다. 평양서 자랄 때 천석 식당이나 옥류관에 가면 늘 먹군 했던 우리 고향 음식...