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구정, 떡국의 종류와 조리법 2013.02.07해당카페글 미리보기
조랭이떡국 등이 유명합니다. 이번에는 떡국의 종류도 알아보고 조리법도 알아보는 시간을 가져 보겠습니다. 떡국의 종류 [한국음식대관] 흰떡국 우리가 흔히 먹는 떡으로 가래떡을 어슷하게 그리고 얇게 타원형 모양으로 썰어서 장국에 끓이는 떡입니다...
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2024/2/9 구정설 차레와 음식상 2024.02.13해당카페글 미리보기
전종류는 전문점에서 미리마추어 사가지고 가고 두부전과 기와 나물 ( 고시리 나물 생선등 시골에서 직접 할 것이 더 많았다...1시가 넘었다. 고속도로가 너무 길이 밀려었다. 서울에서 구정설을 안쇠고 다 강릉이나 속초로 여행을 오는 여행객들 때문에...
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(명절음식)구정에 만들어보세요..전종류.. 2010.02.11해당카페글 미리보기
동태전 1. 손질해온 동태에 청주를 뿌려 재워놓는다. 2. 1의 동태에 백후추와 소금을 뿌려 간을 해 재워둔다. 3. 부침가루+계란물을 입혀 부쳐낸다. *Tip 밀가루 대신 부침가루를 쓰면 간도 맞고 맛도 좋아져요.. 해물류를 밑간할때는 백후추를 사용하세요...
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구정 음식☆ 설음식과 구정의 의미 2014.01.25해당카페글 미리보기
오픈했을때, 경조사가 있을때 부자 가난한사람 남녀노소 따지지 않고 해가지고 돌려서 같이 먹는 시루떡도 구정음식에 빠질수 없습니당~♡ 종류도 참 많지만 가장 많이들 드시는게 바로 팥시루떡이죵^^* 3. 식혜 (200ml 약 200칼로리) 나왔군요~~! 단술 이...
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베트남의 구정 음식>멈까오꼬다이! (Mam Cao Co Day) 2008.09.17해당카페글 미리보기
있지만 구정, 즉 뗏윙당 (Tet Nguyen Dan)에 Banh Chung을 먹을 때 비로소 그 맛의 진가를 알 수 있다. 베트남 사람들은 명절...Hanh-절인 파) 즈어한 (Dua Hanh)은 간편하고 소박한 음식이지만 그 독특하고 매력적인 맛과 풍미 때문에 베트남 음식에서...
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신선미마켓과 미리 준비하는 구정선물 및 음식 2019.12.20해당카페글 미리보기
안녕하세요 신선미마켓입니다 2020년 구정선물은 신선미마켓과 함께 준비하세요. 돌아오는 구정에 감사한분들께 마음을 전할수 있는 선물을 많이 준비 중입나다. 좋은제품 여러가격 종류로 준비하오니 많은 관심 부탁 드립니다. (지난 구정 판매 사진 첨부...
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설날 차례,제사음식의 종류와 제사음식에서 만드는 방법 2009.03.16해당카페글 미리보기
한두 종류를 사각의 접시에 한 그릇만 담는다. 옛날에는 문어다리나 오징어를 가위나 칼로 왕관, 산호, 공작깃의 형태로 오려서 장식하기도 했으나 오늘날에는 생략하기도 한다. ★ 설날 차례상 대표음식 시금치나물...
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구정이 다가옵니다 여러가지 음식과 젯상 차리기 2007.02.10해당카페글 미리보기
올릴 음식 [Top] ① 밥(반 飯) 제삿밥으로 신위의 수대로 식기에 수북이 담고 뚜껑을 덮습니다. 예전에는 밥 외에도 국수를 올렸으나 생략해도 무방합니다. ② 국(갱 羹) 신위의 수대로 대접 또는 주발을 담고 뚜껑을 덮습니다. 재료는 쇠고기와 무우를...
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구정에 음식장만 못할형편인데,,어쩌죠? 2005.02.03해당카페글 미리보기
다했었음 3년을) 친정엄마 바쁘고 해서 신랑이 목록을 적어주면 사가지고 가서 아버님이랑 둘이 차례를 지내겠다고 하는데 전종류는사서 보낸다치고 나물3가지는( 제가 하려구요) 조기1마리라도 올려야할것이고 또,,과일,등등 나머진어떻게 하는게...
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제사음식 종류 2008.01.27해당카페글 미리보기
이번에 갓 시집간 새댁입니다.. 올 구정에 시댁에 가는데요.. 제사 음식을 할텐데.. 제가 음식을 잘 못해서요.. 제사 음식엔 대체 모모 하는거예요?? 대충 연습이라두 해봐야 할거 같아서요 제사 음식 종류좀요..