cafe

tip 명절 상차림은 지역,풍습,가풍에 따라 차이가 있습니다. 집안마다 전해오는 맛있는 별미요리는 살리면서 특색있는 요리도 곁들여 선보이는것이 좋은듯합니다. 설날 장보기는 보관일수가 넉넉한 재료는 가격이 오르기전에 미리 구입하고 명절때...

상차림은 여간 까다로운 일이 아니다. 중요한 재료 손질이나 간 보기는 시어머니가 한다고 해도, 굽고 부치는 등의 손맛 필요 없는 일들은 모두 며느리의 몫. 초보 티 내지 않고 똑 부러지게 음식 준비하는 방법부터 야무지게 상 차려내는 아이디어까지...

신년 대명절의 떡국 우리나라 구정(설) 명절 중에 대명절 이지요 ? 지금쯤은 모두들 고향에 가거나 명절 준비로 분주 하겠네요. 오늘은 만들기 쉬운 떡국을 올려 보아요. 그것은.. 바로바로 사골떡국! ㅎㅎ 사골국을 만들기가 번거롭기는 하지만...

안녕하세요^.^ 2016년 추석 아침 준비는 잘 하셨죠? 전 구정부터~ 추석까지 자유롭네요~ 조리원에서 응답1988 보면서 뒹굴고...연기도 잘 하고 참 훈남이네요 ㅎㅎ/// 추석상차림 사진 찾아보니 지역마다 약간씩 스타일이 다른것 같아요 상다리보다 허리...

구정을 맞아 우리 어르신들이 차례상을 차려 보았습니다 대추, 밤, 사과,곶감,돔베기,떡국~~ 등 그릇통에 우리 어르신들이 강사 선생님의 공을 넣어 보면서 상차림도 알고 명절에 대한 다양한 이야기도 나누는 즐거운 수업이었습니다

회원여러분 구정 즐겁고 유익하게 보내시기 바랍니다. 차례상 차림법 1열 : 시접, 잔반을 놓고 메를 올린다. 추석 차례상에는 송편, 설날엔 떡국 2열 : 어동육서 - 생선 오른쪽, 육류 왼쪽 두동미서 - 어류의 머리 동쪽, 꼬리 서쪽 3열 : 고기탕, 생선탕...

손자가 구정 새벽 1시21분에 37주만에 태어났답니다. 원래 예정이 2월25일경인데 어제 음력으로 말일(2월7일) 밤10시경 갑자기 소식이 있어 집에 있다가 밴에 태워 바로 성남에있는 산부인과 병원으로 달려갔네요. 그러더니만 오늘 새벽에 태어났으니 조금...

달도·구정이라 일컬음 한편 설이란 용어를 나이를 헤아리는 말로 해석하기도 한다. 해가 바뀌어 새로운 한 해를 맞이하는 첫 날인 ‘설’을 쇨 때마다 한 살 씩 더 먹는다. 설을 한 번 쇠면 1년이며 두 번 쇠면 2년이 되는 이치를 따라 사람의 나이도 한...

이번 구정 설날에 차례를 지낼 예정이다. 나는 종가종손인데도 오래 전에 친척들에게 말해서 합의를 보았다. '설 추석 명절은 각자의 집에서 알아서 지냅시다. 나는 서울에서 간단하게 지낼 겁니다.' 친척들이 종손인 나한테 오려면 서울로 올라와야 하고...