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고구마와 감자의 원산지.고구마와 감자 원산지는 페루.칠레. 안데스산맥이다. 구황작물이 되다 2023.12.14해당카페글 미리보기
감저(甘藷)라고 하는데요, 이름이 이상합니다. 저(藷)는 감자란 뜻입니다.그리고 감저는 감자와 비슷하지 않나요? 감자는 청나라...그래서 찾아봤습니다. 고구마와 감자는 모두 구황작물(救荒作物)로 들어왔지만 먼저 들어온 고구마는 따뜻한 곳에서...
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구황작물 고구마의 이유 있는 변신, 영바이브 2023.04.28해당카페글 미리보기
쉽게 접할 수 있는 고구마. 선조들은 흉작을 버티기 위한 구황작물로 활용하였다. 그렇다면 고구마는 언제부터 우리의 별미가...작물에 비해 비교적 최근에서야 우리가 먹기 시작했다는 뜻이다. 여기에는 재미난 이야기가 있다. 오래전부터 사랑받았던...
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밤나무가 위장을 튼튼하게 하고 기운을 나는데 약용, 구황작물 2022.10.03해당카페글 미리보기
약용하며 구황작물로 알려짐 □ 분류 : 속씨식물/쌍떡잎식물강/참나무목/참나무과/밤나무속 □ 학명 : Castanea crenata var. dulcis □ 형태 : 낙엽활엽교목 □ 원산지 : 아시아(대한민국, 중국), 유럽, 북아메리카 □ 꽃 색 : 백색 □ 개화 시기 : 6~7월...
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[6월 2주] 우리 동네 탐방🚶 & 감자캐기🥔 & 동물교실1🐍 2024.06.14해당카페글 미리보기
함께 캐러 올라갔지요. 다른 형님들 작물은 어떤가.. 관찰하고요. 줄기를 뽑아들자 주르륵- 딸려 나오는 감자들! 구황작물의 뜻을 몰랐지만 이제는 알아요. 감자는 열매로 달리는 것이 아니라 흙 속에서 자라는 거에요! 알알이 모이는 감자들! 어떤 맛있는...
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구황작물서 건강식으로 감자 vs 고구마 … 낮은 열량 vs 저 혈당지수로 건강식 2015.07.06해당카페글 미리보기
대표적인 구황작물(救荒作物)로 예부터 서민에게는 고마운 먹거리였다. 가뭄이나 홍수 등으로 일년 농사를 망치면 농민들은 울며 겨자먹기로 감자나 고구마를 심어 배고픔을 달랬다. 최근에는 다양한 영양소를 함유한 것으로 알려지면서 건강식으로도 인기...
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고구마의 효능 ( 이제는 구황작물이 아니라 다이어트 식품~~) 2020.11.26해당카페글 미리보기
1925년)에서 주인공 복녀가 왕서방네 밭에서 몰래 캐던 작물도 감자가 아니라 고구마였답니다. 그런데 고구마는 왜 감자라고...甘藷)였는데요. 마(藷)처럼 생겼지만 단맛(甘)이 난다는 뜻이었죠. 따뜻한 곳에서 잘 자라는 고구마는 경상도와 전라도 등...
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목욜 출석부 - 甲辰年 달력 한장을 넘기며 2024.02.01해당카페글 미리보기
는 뜻과 함께 사과(apple) 또는 열매(fruit)라는 이중적 의미를 갖고 있다. 때문에 사과가 타락을 상징하는 부정적 이미지를 갖게 됐다는 것이다. 또 다른 풀이도 있다. 영어를 포함한 옛 유럽 여러 언어에서 사과는 특정 과일을 뜻하는 고유 명사인 동시...
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마늘 2024.07.23해당카페글 미리보기
저리다라는 뜻도 있다. 기본 麻에서 파생된 痲(저릴 마)라는 글자도 있다. 마약(痲藥)의 마가 이 글자를 쓴다. 2.4. 魔 (마귀 마)[편집] 본래 불교에 나오는 마라 파피야스=마구니에서 유래한 한자다. "마가 꼈다" 같은 관용어구에 부정적 의미로 쓰인다...
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대마도15 - 슈젠지를 보고 나와 고구마의 전래를 생각하다! 2024.06.10해당카페글 미리보기
복주에 기근이 들자 금학증(金學曾)이 구황작물로 처음 보급했다고 전해집니다. 1608년 농학자 서광계가 재배법을 정리했고...가져간 것이 시초로, 사쓰마 지역에서 보급되었기 때문에 '사쓰마 지역의 마(이모, 芋)' 라는 뜻에서 '사쯔마이모(サツマイモ...
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'윤 똑똑이'란 무엇인가 05130723 한겨레 2024.07.23해당카페글 미리보기
섬에서 구황작물로 제베하면 좋겠디고 생각해 종자를 파발선에 실어 부산진 첨사에게 보냈다. 이듬해 돌아오는 길에 또 고구마를 들여와서 동래부사 강필리에게 전했다. 그와 동생 강필교는 고구마 재배에 성공해 종자와 재배법을 퍼뜨리는 데 큰 기여를...