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그것이 농부로서의 경쟁력이 될 수도 있겠습니다. 이외에도 질의응답 시간에, 미숫가루 만들기 등 구황 음식을 소개한 <구황벽곡방>(<구황촬요>), 쑥갓 등 채소 이야기를 담은 이옥의 <필운지>, 구한말에 일본에서 발간된 <한국토지농산 조사보고>에 대한...

1638년 6월에 충청도관찰사에 올랐다. 도정에 임하여 대동법의 시행을 건의하는 한편, 수차를 만들어 보급하였으며, 《구황촬요》와 《벽온방》 등을 편찬, 간행하였다. 또한 그는 화폐의 주조·유통, 수레의 제조·보급 및 시헌력의 제정·시행 등에 착안...

있었다. ＜출처: (cc) KENPEI at en.wikipedia.org> 1554년(명종 9) 영호남 지방에 기근이 닥쳤다. 조선 정부는 세종대의 [구황촬요(救荒撮要)]를 언해하여 전국에 반포하였다. 국가가 구황방을 언해하여 전국적으로 보급한 첫 번째 사례였다. 서문을 쓴...

윤택하게 하는 일에는 마치 주린 사람이 밥을 찾고 목마른 사람이 물을 찾듯 급급하게 하였다. 호서(湖西)에 있을 때 《구황촬요(救荒撮要)》, 《벽온방(辟瘟方)》을 간행하고, 전국에 배포하기를 요청하였다. 시종 수차(水車)의 제도와 수레를 이용하는...