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한국기행/ 대를 이어 합니다 -- 1부. 수제 등산화 명가 ~ 5부. 춘천 최고(最古)의 햄버거집 2024.09.07해당카페글 미리보기
나라에도 수많은 햄버거 브랜드가 자리 잡고 있지만 그들과 다르게 모든 걸 직접 만든다는 국내 최초의 수제 햄버거집을 찾아가...수제 햄버거 가게를 열었고 어머니를 거쳐 지금은 3대째 구희석 씨가 운영 중이다. 할아버지 때부터 빵, 패티, 감자튀김 등...
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[편식주의자의 미식여행] ‘10초 뒤집기’로 숯불향 제대로 품은 닭갈비의 참맛 2020.05.20해당카페글 미리보기
사장의 외조부로부터 시작됐다. 춘천에서 꽤 업력이 있고 맛도 좋다고 소문난 수제버거 집으로, 명성을 가지고 있는 이 햄버거 집을 통해 햄버거를 처음 접했다는 춘천시민이 많다. 이후 어머니가 물려받은 후 마케팅 전문가였던 현재 구희석 대표가...
![[편식주의자의 미식여행] ‘10초 뒤집기’로 숯불향 제대로 품은 닭갈비의 참맛 이미지](https://search2.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/A28TXk8QDj3)