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요즘 마트에서 많이 팔죠... 국간장 진간장.조림간장 국간장과 진간장은 염도가 많이 다릅니다. 보통 국간장은 국류의 간을 맞출때나 나물류 무칠때 약간 넣어 사용하는 경우가 많죠. 그래서 국간장은 진간장보다 더 짭니다.... 진간장은 약간 단맛이...

국간장과의 차이가 큰가

산분해 간장 비율이 낮을수록 좋습니다. ​ ​ 이제 진간장 양조간장 차이를 완전히 이해하셨죠? 다시 한번 앞에서 부터 흐름을 타고 꼼꼼히 읽어 보시면 완벽하게 마스터하실 거예요. ​ ​ ​ ​ ​ 샘표 국간장입니다. 표기된 식품 유형을 보면 이 제품도 혼합간장...