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국간장, 양조간장, 진간장:傻傻分不清楚？ 간장은 한국인의 식탁에서 없어서는 안 될 필수 조미료입니다. 하지만 국간장, 양조간장, 진간장이라는 세 가지 종류의 간장이 있어서 어떤 것을 사용해야 할지 헷갈리는 경우가 많습니다. 오늘은 이 세 가지...

양조간장·진간장·국간장… 어떻게 다른가요 기사 한식은 단품 요리보다는 다양한 반찬 메뉴로 구성되는 한 상이 일반적이다. 밥 외에 국, 나물, 조림, 볶음, 찜, 장아찌 등을 들 수 있다. 많은 반찬에는 간을 맞추기 위해 여러 조미료가 들어간다. 양조...

국간장업는대