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[하류층] 대기업의 노예가 되어 (이집트는 유기농 커피재배안하나?) 2024.06.20해당카페글 미리보기
노동자들.. 사과따기작업 그거 외국인이 한다던데... 그 말 듣고 남들이 신선한 원두 따지면서 유통기한 지났다고 버려지는 커피쓰레기 음식물쓰레기 나몰라라 할 동안에... 외국인노동자가 몇 번 덜 들라고... 국내노동자도 몇 번 덜 들라고... 유통기한...
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캐나다 국민 커피 전문점 ‘팀홀튼’, 연내 국내 시장 진출 2023.05.10해당카페글 미리보기
프랜차이즈 형태로 국내에 들여올 계획이라고 10일 밝혔다. 팀홀튼은 100% 프리미엄 아라비카 원두와 100% 윤리적으로 재배, 유통된 커피만을 사용하며, 주문 후 즉시 조리하는 것이 특징이다. 팀홀튼은 60년간 브랜드를 운영하며 쌓은 커피 전문성을 바탕...
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수련재배(별빛드는 집에서 펌) 2025.02.17해당카페글 미리보기
대체하고 국내화훼 시장의 한 분야로 자리매김 할 수 있도록 하기 위한 재배방법과 가공 유통의 기술을 개발하여 농가소득에 일조하고자 재배온실과 노지포장을 활용하여 환경 적응실험과 비배관리를 체계적으로 행하여 오고 있다. 본 연구에서는 최근...
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한국기행/ 뜬다 뜬다 K-디저트 -- 1부. '달달이'들의 진화 ~ 5부. 환상의 짝꿍, 커피 2024.11.30해당카페글 미리보기
불리는 국내 최대 규모의 디저트 전문관이 올해 생겼다. 해외 유명 디저트 브랜드부터 입소문 난 동네 빵집, 별의별 특이한 디저트까지! 온 세상 디저트를 두루두루 맛볼 수 있다는데... 여의도에 위치한 또 다른 백화점에선 웨이팅 필수인 디저트 맛집들...
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복숭아 자연재배 농장 견학 - 옥천군 이원면 이야기 2024.11.04해당카페글 미리보기
자연재배 복숭아 농장 견학이었습니다. 농장 견학이 끝나고 인근 식당에 모여서 점심을 먹었습니다. 저는 김치찌개를 먹었는데...국물이었습니다. 그 뒤, 단체로 식당 옆의 카페에 들어가 커피를 마셨습니다. 위의 오른쪽 사진은 그 카페 내부의 모습...