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우리맛닭 2호 2023.12.06해당카페글 미리보기
(우리맛닭 사진=농진청 국립축산과학원 제공) 농촌진흥청(청장 조재호)은 국립축산과학원에서 개발한 ‘우리맛닭’ 씨닭(종계) 분양을 올해부터 민간 주도형으로 전환해 2일부터 분양신청을 받는다고 밝혔다. ‘우리맛닭’은 ‘맛 좋은 종자’, ‘알 낳는...
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‘구구데이’ 맞이 ‘달걀’ ‘닭고기’ 제대로 고르려면? - 달걀 ‘산란일자 표시’ 확인… 껍데기 매끈해야 신선- 2024.09.04해당카페글 미리보기
1, 2)과 등급 판정 일자를 확인하고 구매하면 신선하고 품질 좋은 닭을 고를 수 있다. 국립축산과학원은 토종닭 품종 ‘우리맛닭’을 개발, 보급하고 있다. ‘우리맛닭 1호’는 육질이 쫄깃하고 육향이 좋아 백숙 등 국물 요리에 적합하다. ‘우리맛닭 2호...
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축산과학원, 6개도 등에 ‘우리맛닭’ 기술 이전 2009.03.02해당카페글 미리보기
수준인 1수당 2086원에 이전하며, 수입종자 국산화 대체효과 등 450억원의 경제적 가치를 창출할 것으로 기대된다.우리맛닭은 국립축산과학원이 15년에 걸쳐 ‘재래닭 품종복원·실용화사업’을 추진해 얻어낸 고품질 토종닭으로, 종자유래가 분명하고...
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귀농영농 축산정보▒▒▒가 금-독특한 육질과 향 ‘우리맛닭’ 공급 크게 늘린다 2009.01.14해당카페글 미리보기
농진청은 종계 분양을 통한 경제적 가치가 국산화 대체효과 등 총 450억원에 달할 것으로 내다보고 있다. 〈우리맛닭〉은 국립축산과학원이 1992년부터 15년간 재래닭 품종복원사업을 통해 복원한 순계와 국내 완전 토착종 순계를 모본으로 육성한 것으로...
