cafe

1, 2)과 등급 판정 일자를 확인하고 구매하면 신선하고 품질 좋은 닭을 고를 수 있다. 국립축산과학원은 토종닭 품종 ‘우리맛닭’을 개발, 보급하고 있다. ‘우리맛닭 1호’는 육질이 쫄깃하고 육향이 좋아 백숙 등 국물 요리에 적합하다. ‘우리맛닭 2호...

출처 : 국립축산과학원

수준인 1수당 2086원에 이전하며, 수입종자 국산화 대체효과 등 450억원의 경제적 가치를 창출할 것으로 기대된다.우리맛닭은 국립축산과학원이 15년에 걸쳐 ‘재래닭 품종복원·실용화사업’을 추진해 얻어낸 고품질 토종닭으로, 종자유래가 분명하고...

농진청은 종계 분양을 통한 경제적 가치가 국산화 대체효과 등 총 450억원에 달할 것으로 내다보고 있다. 〈우리맛닭〉은 국립축산과학원이 1992년부터 15년간 재래닭 품종복원사업을 통해 복원한 순계와 국내 완전 토착종 순계를 모본으로 육성한 것으로...

초기 성장이 빨라 5주간 사육하면 삼계탕용, 10주간 사육하면 닭갈비나 닭볶음탕 등의 요리를 할 수 있다. 한편, 국립축산과학원은 우리맛닭 보급 체계를 개선하기 위해 지난해 12월 민간 전문 종계장인 ㈜한협원종과 업무협약을 맺은 바 있다. ㈜한협...

우리맛닭 3호는 현재 국립축산과학원에서 개발중에 있는 품종입니다, 용도는 산란용과 관상용입니다. 국립축산과학원 자료에도 우리맛닭3호에 대한 논문이 게재되어 있습니다, 이 논문만 보면 마치 개발이 완료되어진 것처럼 각종 사양이 올라와 있습니다...

삼계탕용으로 인기가 높은 ‘우리맛닭’을 분양받으려면 전국 종계 농장으로 신청하면 된다고 밝혔다. 국립축산과학원에서 개발한 ‘우리맛닭’은 1992년부터 15년간 품종을 복원한 토종닭 중 맛이 좋은 종자와 알을 잘 낳는 종자, 성장이 빠른 종자를...

농업기술센터(소장 김창용)와 함께 ‘우리맛닭’과 부안의 특산품인 뽕을 이용해 ‘참뽕우리맛닭’이라는 지역명품화 브랜드를 선보였다. ‘우리맛닭’은 국립축산과학원이 품종복원과 토착화로 만든 국내 순계(PL)를 이용해 산란능력과 육량을 높인...

육질이 쫄깃하고 성장이 빠른 '우리맛닭'을 분양받으려면 가까운 종계 농장에 신청하면 된다고 11일 밝혔다. 국립축산과학원에서 개발한 '우리맛닭'은 지난 1992년부터 15년간 품종을 복원한 토종닭 중 맛이 좋은 종자, 알을 잘 낳는 종자, 성장이 빠른...