카페검색 본문
카페글 본문
-
깍두기 맛있게 담는법~~다오네장아찌원액으로 깍두기 맛있게 담는법 2017.03.24해당카페글 미리보기
만들수가 있으며 김치등에 사용하면 김치가 무르지 않으며 국물까지 버릴게 없이 맛이 있답니다 다래,오디를 발효하여 만든 만능...고추가루와재판이라도 하려나~~ㅎㅎ 깍두기 맛있게 담는법 잘 보셨나요 주말에 도전해보세요^^ 국물까지 넘 맛이 있답니다...
-
이보은 - 깍두기 맛있게 담는법 2021.11.12해당카페글 미리보기
깍두기 맛있게 담는법 깍두기 만들기 재료 무 5kg 굵은 소금 1컵 반 육수팩 : 무말랭이 반 줌(25g) 황태채 반 줌(15g) 물 5컵(1L) 적당한 크기로 썬 배 1개 양파 1개 새우젓 100g 찬밥 반 공기(120g) 다진 마늘 2큰술 다진 생강 반 작은 술 멸치액젓 3큰술...
-
맛있는 깍두기 담는 법 2010.11.11해당카페글 미리보기
1대) 넣어 버무리고, 실온에서 하루 익힌 다음 냉장보관하고 마무리. 짜~~잔.. 깍두기(8인분) 완성.. ^^ . << 곰탕집 깍두기 만드는 법 >> 원본글 물론 가정에서 깍두기 안만들어보신 없지요 하지만 설렁탕집이나 곰탕집 깍두기는 여러 사람들이 말하기를...
-
[깍두기] 맛있는 가을무로 참 쉬운 깍두기 담는법 2016.01.07해당카페글 미리보기
전까지 맛있게 먹을수 있어요. 그리고 지금이 묵은 김장이 질릴때기도 하구요. 무엇보다 깍두기는 정말정말 쉬워요! ^^ *재료* 무 큰것 1개, 쪽파 한줌 가득. 배 1/2개, 양파 1/2개, 고춧가루 6~7큰술, 액젓 5큰술, 새우젓 2큰술, 매실액 2큰술, 다진마늘...
-
깍두기 담는법(무 한개 분량) 2013.08.25해당카페글 미리보기
준비해둔 양념에 넣는다. 4. 잘 버무린다. #젖깔과 단맛을 조절하고, 고추가루를 너무 많이 넣지 마세요 (버무리고 나면 고추가루가 불어서 적다싶을 때가 좋습니다. 많이 넣으면 시원한 맛이 없고 국물이 텁텁해요) 5. 예쁜 접시에 담아내어 맛있게...
-
여름 김치 맛있게 담는 법 2013.07.07해당카페글 미리보기
전 워낙 국물을 좋아해서 버리지 않고 모두 섞어서 버무립니다 무도 배추와 마찬가지로 무먼저 버무려 줍니다 무버무려 놓은것에...느끼게 되는것같네요 배추김치 겉절이도 아삭하고 고소한맛이 일품 이네요 무김치도 제멋대로 어슷 썰어서 했더니 깍두기...
-
깍두기 맛있게 담는 방법.. 2007.06.16해당카페글 미리보기
깍두기 맛있게 담으려면 어떻게 하나요? 전 그냥 새우젓만 넣고 담거든요. 국물이 약간 걸죽하게 생기도록 담고 싶은데 (그래서 밥 비벼먹고 싶어요..ㅎㅎ) 좋은 방법 있으시면 공유 부탁드립니다^^;;;;;
-
깍두기 맛있게담그는법 맛있게담는법 2013.11.23해당카페글 미리보기
맛있게담는법 절여진 깍두기는 물에 한번 헹궈주고 준비해두었던 야채를 넣어주어요 깍두기~~ 양념재료를 넣어서 버무려주면...넉넉히 넣었더니 일명 짬뽕 깍두기가 되었어요 ㅋ 깍두기가 다 버무려졌어요 깍두기속의 배추는 깍두기가 익으면 곰삭아서...
-
각종 김치담는법 2020.08.12해당카페글 미리보기
멸치젓이 국물에 들어 간답니다 무우는채썰어서 절여 넣어 주구요 ♣열무김치 담을때 유의 사항♣ 절이는걸 아주 잘절이세요...소금으로 절이세요 그래야 쓴맛이 나지 않아요 ♣열무김치 맛있게 익히는방법♣ 담고 바로 냉장고에 넣었다 2일후에 실온에서...
-
파김치깍두기 2014.12.07해당카페글 미리보기
놓았던 미나라와 쪽파를 넣은뒤 버무려주세요. ▲ 다 버무린 깍두기는 보관통에 담아 실온에 3-4일 두었다가 20일정도 냉장숙성...아삭아삭식감의 깍두기맛있게 담그는법과 은은한파향이 입맛돋게하는 파김치 맛있게담는법이었습니다. 따뜻한국물한그릇...