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재료비 1만원도 안드는 초간단 국물닭발 레시피 (도마 안 씀) 2024.04.13해당카페글 미리보기
냉이 철에는 다들 시도 해 보시라 대충 휘뚜루 마뚜루 적은 레시피라 좀 허술할 수 있는데 그래도 조금이나마 도움되길 바라면서...대파 등등 다 해도 재료값이 만원이 안돼.. 한번 해 먹어보면 선뜻 안 사먹게 되는 국물닭발 문제시 평생 닭고기 끊겠음...
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국물닭발 만드는법 이승준 감자칩주먹밥 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
국물닭발 만드는 법 & 이승준 셰프의 감자칩 주먹밥 레시피 국물닭발 재료: 닭발 1kg, 무 1개, 다시마 1조각, 따뜻한 물, 다진 생강 1큰술, 우유 200mL, 대파, 올리브오일, 양파채 1컵, 미원 1큰술, 김자반, 볶은 참깨, 청양고추 5~6개 만드는 법: 닭발을...
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닭발 처돌이의 1인분 존맛탱 간단 국물닭발 레시피 푼다 2020.08.15해당카페글 미리보기
넣으라는데 그냥 귀찮아서 대충 좀 넣었어 이게 원래대로 레시피하면 매운데 나는 넘 매운 거 싫어가지구 콩나물이랑 당면 잔뜩...끓이다가!!! 그담에 열구 3분 끓이면 돼 존맛탱구리~~ 국물닭발~~~ 졸여서 먹고 싶으면 더 끓이면 되고 알아서 기호대로...
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직화향 싸악~ 불맛 싸악~ 맵찔이들은 못먹는 닭발 후기 (두서없음 주의) 2024.01.09해당카페글 미리보기
보이지.... 국물닭발판데 엄마가 무뼈닭발을 좋아해 배달로 먹는 직화닭발은 뭔가...불맛도 애매해 불맛이 나는 게 아니라 붕 떠있는 느낌? 불맛 내느라 겉면도 다 마르고... 싱겁고...(16년 전통이라길래 믿고 시켰더니 맛 없어서 빡쳤음) 그래서 걍...
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닭한마리 레시피 대박집 누룽지백숙 만드는법 복날음식 2024.08.24해당카페글 미리보기
레시피가 공개되었습니다. 그중에서도 1년에 닭 6만 마리를 판매하는 닭한마리 맛집의 '대박의 맛'을 파헤친 누룽지백숙 레시피...깊은 맛을 내기 위해 닭발 육수를 활용합니다. 닭발 육수는 콜라겐이 풍부하여 국물의 농도를 잡아주고, 닭과 함께 끓이면...
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닭볶음탕 레시피 양념 닭도리탕 만드는법 중복 음식 2024.08.26해당카페글 미리보기
줍니다. 국물이 졸아들고 닭과 감자가 부드러워지면 청양고추와 대파를 넣고 살짝 더 끓여줍니다. 마지막에 참기름을 둘러 풍미를 더하면 완성입니다. 꿀팁: 닭볶음탕에 당면을 넣어 먹으면 더욱 푸짐하고 맛있습니다. 매운 맛을 즐기는 분은 청양고추를...
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닭곰탕 만들기 백종원 닭곰탕 레시피 여름 보양식 닭요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
때 닭발을 함께 넣으면 콜라겐이 풍부해져 국물이 더욱 진해집니다. 닭을 삶은 후 육수를 체에 거르면 더욱 맑고 깔끔한 국물을 즐길 수 있습니다. 냉장고에 보관한 닭곰탕은 데워 먹을 때 대파를 송송 썰어 넣으면 더욱 향긋합니다. 여름철 보양식으로...
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국물닭발 레시피/한신닭발 만들기 2021.04.29해당카페글 미리보기
국물닭발 레시피/한신닭발 만들기 몇일전부터 닭발이 땡기네요~ 결혼전에는 매운거 즐겨먹었는데 결혼 후 입맛이 많이 바꼈더랬져~ 동네 매운닭발집 갈까 하다가 집에서 만들어 먹어보기로 했어요. 집에서 만들면 자칫 닭도리탕맛이 나기 때문에 한신닭발...
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난생 처음 닭발요리 만들고 맛에 빠지게된 이야기 2024.05.14해당카페글 미리보기
감자탕국물에 통후추같은 동그란 씨가 들어있으니 나에게 '이게 므냐?' 고 묻는데 내가 감자탕을 처음 봤는데 어찌알까? ㅎ 그런데 데프니가 대뜸 '산초?(sancho)' 라고 말해서 내가 깜짝 ㅎ 산초는 울 어머니 추어탕 끓이시면 넣어먹었으니 그건 안다 ㅎ...
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닭한마리 레시피 소스 양념장 닭백숙 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
때 닭발이나 닭날개를 함께 넣으면 국물이 더욱 진해진다. 닭백숙에 죽을 끓여 먹으면 더욱 든든하다. 닭한마리에 찍어 먹는 소스는 간장, 식초, 다진 마늘을 기본으로 하고, 개인의 취향에 따라 고춧가루, 연겨자 등을 추가하여 만들 수 있다. 주의: 닭은...