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맛있게 쌈해 먹은 생멸치 조림 2024.05.15해당카페글 미리보기
청홍고추를 올려서 한 소끔 더 조리면 끝~ 냄비째 내놓으면 맛있는 생멸치 조림이 완성입니다. 자박자박한 국물맛이 시원하고~ 얼큰한 맛~ 오동통한 생멸치는~ 담백한 맛이 좋아요. 생멸치가 부스러지지 않도록 조심히~ 각자 덜어서~ 상추쌈으로 맛있게...
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감칠맛과 시원한 맛이 좋은 멸치 무조림 2024.02.24해당카페글 미리보기
번 씩 섞어 주면서~ 국물이 졸아들 때까지 조리면 끝~ 그릇에 담고 잘게 썬 쪽파와 약간의 통깨를 솔솔 뿌려 내면 맛있는 멸치 무조림이 완성입니다. 감칠맛과 시원한 맛이 좋고~ 무가 부드럽습니다. 입안에서 사르르 녹는 무조림~ 육수용 멸치를 넣어...
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간단 두부조림 양념장 레시피 만들기 국물 두부조림 2024.07.06해당카페글 미리보기
양을 조절할 수 있습니다. 두부는 종류에 따라 물기 함량이 다를 수 있으므로, 밑간을 하는 과정에서 물기를 제거하는 것이 중요합니다. 국물 두부조림을 오래 보관하려면 멸치액젓 대신 소금을 사용하는 것이 좋습니다. .10000recipe.com 국물 두부조림 완성
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노지끝물 애고추 멸치조림 2023.10.15해당카페글 미리보기
손이 안가 냉장고에서 굴러다니는것과 추석에 밑반찬 고추장멸치 남은것 섞어 조렸어요 양파도 잘게 썰어넣고 간장. 대게간장...참기름 다진마늘 넣어 적당히 조려주면 끝. 맛있게 매운맛 국물도 자작해 밥비벼 드셔도 최고~! 복숭아님 덕분에 2가지 음식...
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7월 8일, 광어회, 밴댕이, 병어, 자랭이병어, 먹갈치, 국내산 홍어, 양태, 간재미, 육젓, 국물, 중하새우젓, 거북손, 냉동(고드 2024.07.08해당카페글 미리보기
작업하고 국물만 담습니다. 다른 물이나 소금 절대 넣지 않았습니다. 매운탕,조림,김장할 때 조금씩 넣어서 드시고 냉장 보관하세요. 날짜 지정 배송 안되니 이해 부탁 드립니다. 추가 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필...
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멸치볶음 & 꽈리고추짜박이 & 꽈리고추조림 2023.08.31해당카페글 미리보기
볶음 <꽈리고추조림> - 팬에 식용유 1T에 고추를 넣고 다진마늘 1T, 설탕 1T 넣고 2분 정도 볶기 - 불을 끄고 양념하기(국간장...식용유 2T, 다진마늘 1T 넣고 꽈리고추, 홍고추, 멸치 넣어 섞기(중불에서 3분 정도) - 물 300ml, 양조간장 3T, 멸치액젓 2T...
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도리뱅뱅=멸치조림 ㅋ 2023.04.16해당카페글 미리보기
징그러워서 억지로 먹었었는데 그맛이 아니에요 내입맛이 변한건지?빙어가 변한건지? 암튼 멸치맛 ㅋ 다들 "멸치조림이네 멸치야 멸치" ㅋ한바탕들 웃고 멸치건 아니건 즐거운이야기거리 하나 생겼으니 만족합니다 ^^ 국수는 남겨도 국물은 다먹으라는...
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필규수산의 생멸치조림 2023.06.01해당카페글 미리보기
생멸치를 덮고 그 위에 양념장을 골고루 부어준다. * 한소끔 끊여 청양고추를 넣는다. * 불을 중불로 국물이 적당히 줄어들때까지 졸여준다. * 먹기전 깻잎이나 방앗잎을 넣고 한소끔 끊여 마무리 한다. 손질이 잘된 싱싱한 생멸치 처음 요리해본 생멸치 조림
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생멸치 시래기 조림 2023.02.12해당카페글 미리보기
멸치 조림해서 밥두그릇째 먹고는 배불러 치우지도 않고 들누버서 폰 딜다보고 있답니다 ㅋ 추억의 요리죠? 생멸치가 나올 즈음이면 온 동네가 시래기 고으는 냄시로 ㅋ 왜 시래기와 멸치가 궁합이 맞는지는 몰라도 맛이 있으니 ㅋ 겨울 무우 시래길 삶아...
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묵은지멸치조림 2023.02.09해당카페글 미리보기
묵은지멸치조림 묵은지의 군내는 없애고 맛있는 맛만 쏙쏙 뽑았다! 멸치와 함께 볶아 고소~한! 묵은지 멸치조림! 레시피 알려드려요~ ■ 주재료: 묵은지(400g), 국 멸치(35g), 식용유(1T), 다시마 국물(1½컵/300ml), 들깻가루(4T), 홍고추(1개), 청양고추...