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북어무국 2017.12.27해당카페글 미리보기
약간 1. 북어포는 먹기좋은 크기로 잘게 찢어 놓는다. / 통북어가 아니라면 잘게 찢어 있으니 가위로 2~3등분 잘라주면 된다. 2...넣고 달달 볶아준다. 3. 찬물을 붓는다. 4. 무는 납작네모지게 썰어 넣고 팔팔 끓여준다. 5. 국물이 뽀얗게 우러나면 다진...
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북어국 끓이는법, 북엇국 만드는법 2013.10.07해당카페글 미리보기
따끈한 국물이 생각 날 때가 되어 가지요 시원한 북엇국 끓이는법이랍니다 딸내미가 동해안 여행 갔다 오다가 선물로 사다 준...고추 2개, 멸치다시물 1.5리터 만드는법 북어포는 3cm길이 정도로 먹기 좋게 잘라준다 물에 헹궈서 꼭 짠다 * 저는 통북어...
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국물이 시원한 갑오징어국. 2011.02.27해당카페글 미리보기
청양초는 어숫썰기하여주시고 , 무는 네모모양으로 썰어주세요. 냄비에 물을붓고 무를넣어 끓여주세요^^ 무자체가 시원하니까...다음날 , 시원한 국물이 생각나신다면 갑오징어국 끓여드셔 보세요. 흔히 끓여먹는 북어국이나 콩나물 해장국 보단 갑오징어...
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Re:완전 새내기임돠.. 북어국 어케 끓여여?? 2002.11.15해당카페글 미리보기
넣고 참기름 조금 넣은다음 볶은다음 알맞게 물을 붓고 무을 나박썰기(네모로 얇게)를 넣고 다시다 조금 넣고 끓이세요 북어국물이 우러나오면 마늘을 넣고 국간장을 한스픈넣고 소금으로 간을 마추세요..마지막으로 두부를 넣어도 좋구 안넣어도 돼구요...
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어묵꼬치탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1대, 양파 1개, 마늘 5쪽, 홍고추 3개), 국물 재료 (디퍼리 15마리, 무 100g, 북어 머리 2개, 대파뿌리 2대, 간장 1큰술, 참치액...2) 기본정보 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 네모, 원형 등의 갖가지 모양의 어묵을 준비해서 뜨거운 물을 끼얹어...
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차례상 차리는 법 2023.01.18해당카페글 미리보기
무를 네모로 납작하게 썰어서 함께 끓인다. 고춧가루, 마늘, 파 등을 쓰지 않는다. 떡(편) 제사에 쓰는 떡은 현란한 색깔을 피하므로 팥고물을 쓸 때는 껍질을 벗겨 내어 가급적이면 흰 빛깔이 되게 한다. 보통은 백설기나 시루떡을 해서 사각의 접시에...
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그렇지네 모듬농산물 겨울편 마감합니다 감사합니다 2010.12.09해당카페글 미리보기
버섯,북어, 멸치,호박,다시마, 생강, 대추 파뿌리 귤껍질)에 고추가루를 갠 다음에 무우와 무우청을 생으로 양념하여 하룻밤...익으면 더없이 좋은 발효식품이며 약이 되는 음식이지요. 이 국물에다 국수말이를 해 보세요 둘이 먹다 하나가 없어도...