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洞) 집을 나섰다. 1호선 전철을 타고 20여 분을 달려 제기동역에서 하차했는데 선농대제 관람과 잘 숙성된 설렁탕을 먹는다는 생각에 벌써부터 마음이 설랜다. 선농단 입구에 이르니 선농대제를 알리는 현수막이 시원한 봄바람에 펄럭이며 대제를 구...

우리나라는 본래 농업국가로서 어느 산업보다도 농업을 중요하게 생각했다. 조선조에 들어와서는 그 해 농사를 시작할 즈음 국왕...밭을 갈아 농사의 소중함을 만백성에게 알렸다. 이때 모여든 백성에게 소뼈를 끓인 국물에 밥을 말아 준 것이 오늘날...

냉면과 설렁탕이었습니다. 때마침 이 시기에 일본에서 MSG 조미료가 들어오면서 냉면의 국물 맛을 내는 데 사용되었고 냉면이 대중적인 음식으로 자리를 잡는데 기여를 합니다. 이처럼 냉면은 시대적 변화와 냉면의 음식의 장점이 잘 맞아떨어지면 우리...

우리나라 문수보살 3대 성지로 널리 알려져 있다. 1451년(조선 문종 1) 연창 공주(延昌公主)가 중창한 뒤 여러 차례 중수하였으나 1950년 6.25전쟁 때 불에 탄 것을 1957년 신수(信洙) 스님이 중건하시고 1983년 혜정 스님이 중창하여 오늘에 이르고 있다...