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전골, ‘리두부로’ 양구 콩으로 만드는 손두부 전문점, 통영 ‘전주식당’ 독특한 미식의 경험을 선사하는 두부젓국, ‘황금...시간을 견뎌야하는 식재료 중 하나다. 예로부터 우리나라는 두부를 잘 만들기로 유명한데, 중국의 황제가 한국의 두부장수...

발효되는 과정에 시간의 차이가 있지만 둘 다 소금을 많이 넣지 않고 국물이 자작하게 먹는다<사진>. 통영물굴젓 통영은 우리나라 굴 생산량의 70%를 차지한다. 특히 용남면⋅도산면⋅산양면 일대에서 굴 양식이 이뤄지고 있다. 거제에도 거제면⋅둔덕면...

부하가 국물을 들고 왔다. 생대구로 끓인 해장국이었다. 풋고추를 썰어 넣어 시원하고 칼칼했다. 그 맛에 홀로 계신 어머니 생각이 났다. 초가을에 접어들었다. 샛바람이 불었다. 오래도록 시달린 군졸들이 하나둘 건강이 나빠졌다. 바닷바람을 맞아 감기...

바다향! 국물요리나 찜요리 등에 바다향과 감칠맛을 더해보세요~ 원산지:국산(통영) 택배사:cj대한통운. 로젠택배/ 4,000원 마감:오후 2시 (이후 주문은 다음날 발송) 합포장: 3세트 (4.5kg)까지 가능 보관방법: - 회로 섭취하실 경우 수령 당일 - 냉장...