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실온에 두고 약간 시들게 둡니다 살살 다루고 부스러지지 않게 방망이질로 당당당당~~ 미리 양념을 해둠으로 국물이 생기던걸요 미리 해둔 더덕불고기양념의 국물이 생겨서 미리 졸이는 중입니다 한입 크기로 찢어 졸여진 양념에 퐁당 넣고 휘리릭 볶아...

주세요. 양념 만들기: 볼에 간장, 설탕, 맛술, 참기름, 후추, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어줍니다. 재료 버무리기...청양고추를 넣고 함께 볶아줍니다. 마무리: 물 1/4컵을 넣고 국물이 자작해질 때까지 졸여주면 완성입니다. 팁 돼지고기는...

줍니다. 양념: 볼에 간장, 굴소스, 설탕, 참기름, 후추, 물을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 재우기: 돼지고기에 양념장을...함께 볶습니다. 마무리: 어느 정도 익으면 불을 줄이고 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다. 팁: 돼지고기는 얇게 썰어야...

대파는 채 썰어줍니다. 당면은 미리 불려둡니다. 양념: 볼에 불고기용 소고기를 넣고 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추를...대파를 넣어 끓여줍니다. 간을 보고 소금으로 맞춰줍니다. 마무리: 국물이 자작해지면 불을 끄고, 참기름을 약간 더 둘러...