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[천자칼럼] 김밥 넘어 국밥(한국경제) / [빛명상] 남산 칠불암 기슭에 도는 천 년 기운 / 의식의 성장이 역사의 흐름을 바꾼다 / 2023.12.15해당카페글 미리보기
마찬가지다. 부산 돼지국밥과 곤지암 소머리국밥, 전주 콩나물국밥은 아예 고유 이름까지 얻었다. 국밥의 기원은 여러 설이 있으나 조선시대 윤국형이 지은 <문소만록(聞韶漫錄)>에 ‘얇게 썰어 조린 소고기를 장국에 말은 밥 위에 얹어 먹었다’라는 기록...
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[부산맛집] 소문난 서면거리 가성비 돼지국밥, 서면역1번출구 ＜송정3대국밥＞ 맑고 개운한 국물, 정말 돼지국물 맞아? 국밥거리 서면거리 2023.06.26해당카페글 미리보기
입맛을 사로잡으면 이처럼 곧 거리가 형성된다. 입맛의 힘, 조리의 힘이다. 서면이 화려한 것은 단순히 화려한 도심이어서가...소문난 서면거리 중심. 서면역 지하도 #돼지국밥 #서면거리 #서면돼지국밥 #부산맛집 #부산돼지국밥 #서면역맛집 #부산가성비식당
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부산여행을 위한 부산 대표 먹거리: 꼭 먹어봐야 할 음식 7가지 2024.03.06해당카페글 미리보기
음식 중 하나입니다. 1일 1국밥이라는 말이 나올 정도로 부산 사람들이 즐겨먹는 음식이며, 몸이 아플 때도 뜨끈한 돼지국밥 하나면 힘이난다는 후문이 있을 정도입니다. 또한, 돼지국밥을 주문하면, 고춧가루, 다대기, 새우젓, 소금을 넣어 기호에 맞게...
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삼시 세끼로 부족한 미식 탐방의 진수, 부산 초량육미거리 2023.10.02해당카페글 미리보기
주는 힘이 대단하다. 부산 동구청이 직영하는 명란브랜드연구소 초량이바구길 표지판을 따라 걸으면 168계단이 끝나는 지점에 명란브랜드연구소가 얼굴을 드러낸다. 정확히 말하면 명란 3남매 캐릭터(도요, 레요, 미요)가 손을 흔든다. 부산 동구청이 직영...
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돼지국밥의 힘 2008.09.17해당카페글 미리보기
선지국도 이젠 잘먹고요 돼지국밥에 내장탕도 이젠 마나아가 되어가는지도 모릅니다. 추석 다음날 저녁 진장동에 있는 부산돼지국밥에서도 이넘 한 그릇에 사리도 두개 그날은 추석 번개후 집까지 뛰어오느라 정신이 쏙 빠진터러 점심은 재대로 못먹고...
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