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얼큰한 콩나물국밥 만들기! 소고기 김치 콩나물국 만들기 2024.03.05해당카페글 미리보기
대한민국 주부라면 한 번쯤 만들어 봤을 법한 콩.나.물.국 하지만 여기에 소고기까지 더해서 너무 얼큰하고 맛있는 콩나물국밥 만들기 제일 어려운 것은 비린내 잡는 것 같아요 그래서 항상 이야기하잖아요 뚜껑을 덮던지 열던지 둘 중에 하나만 해야...
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표고버섯국밥 만들기 백종원 레시피 든든한 국밥한그릇 돼지고기 표고버섯요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
백종원 표고버섯 국밥 레시피: 든든한 국밥 한 그릇, 돼지고기와 표고버섯의 풍미 소개 오늘은 백종원 셰프의 영동 표고버섯 국밥 레시피를 소개합니다. 돼지고기와 표고버섯의 풍미가 가득 담긴 국물과 쫄깃한 칼국수가 어우러져 든든한 한 끼 식사가 될...
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국물많은 국밥집스타일 석박지 만들기 2024.01.05해당카페글 미리보기
갈수록 무김치가 점점더 좋아지네요. 알타리 석박지 등등 그래서 또 만들어봅니다. 국물많은 국밥집버전 석박지 커다란 무 2개 적당한 크기로 썰어서 양푼대신 곰솥에넣고 절여줍니다. 곰솥이 이래저래 쓸모가 많네요. ^^;;; 소금. 멸치액젓. 매실액. 양조...
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회장님네사람들 시래기돼지국밥 육전 2024.05.07해당카페글 미리보기
잎, 통후추, 생강, 된장, 소주도 넣고 1시간동안 끓이기 시작한다. 중간에 계란8개 넣고 10분간 삶아서 꺼낸다. <돼지국밥 만들기> 1시간 삶은 고기와 건더기 모두 건져낸다. 고기는 건져내서 식혀서 잘게 썰어 다시 솥에 넣을 준비한다. 돼지육수에 밑간...
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돼지 사태살로 돼지국밥 만들기 2023.05.21해당카페글 미리보기
잡내 없는 돼지국밥 만들었어요. 사태살로만 만들어서 살코기 많은거 좋아하는 아들이 너무 좋아해요. 돼지 사태를 찬물에 넣고 핏물을 빼줍니다. 대파.양파.파뿌리.통후추.귤껍질.월계수잎 인스턴트팟에 육류코스로 28분 단단한 고기를 원하시면 15...