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소개올립니당~ 바로앞 정면중앙의 밤색이=풍칭홍차....이하 시계방향으로....05맹해지성숙병, 죽통차, 08신반장?가을청병, 대바구니차, 국산황차, 05창태청병...뉘가 이걸 다문노잉~..... 디기도 마니 무것네이~~ㅎㅎㅎ 이런 다음.....예가 끝이...

보약이지요~ 그래서 콩담궈 푹 삶아서 청국장을 만듭니다~ 대바구니에 담아 따뜻한곳이 발효들어갑니다~3일후 맛있는 청국장이...ㅎ #나의소소한일상 #나의건강먹거리 #대두콩 #텃밭식물 #국산콩 #청국장띠우기 #발효식품 #약선음식 #핸드메이드 #한국음식

음.. 염색하고 나면 마당 빨랫줄에 한 번 걸어봅니다.. 다림질 한 번 하고 모양잡기!! 그 님이 탐내시던 담양 산 국산 대바구니에 넣어 주시고... 레이스로 나름 이쁘게 포장까지 하고 나니 갑자기 밀려드는 고민.. 대바구니만 좋아하면 어쩌나...ㅎㅎㅎ

판매 # 국산콩 100%로 만든 전통방식 메주팝니다 안녕하세요~! 작년에 이어 나주호가 나주메주로 닉네임을 변경하여 2013년도 국내산 햇콩 100%로 직접 만든 전통방식 메주를 예약판매합니다. 구정 지나고 보름까지 입금 순서대로 배송합니다 좋은 콩이...

하고 국산 콩으로 만들어야 장맛이 좋다. 농촌진흥청에서 권장하는 장류용 콩품종은 황금콩, 장엽, 태광 등의 백립종으로 20g이상의 노란콩이며 주생산지는 경기, 강원, 경북이다. 콩 익히는 방법으로는, 솥에 물을 넣고 삶거나 시루에 앉혀 찌는 방법이...

토종 국산 참새 가 맞습니다요~ 아직도 50대인 형래님~나이는 어리(?)지만~운영진으로~광호방 모임할적에~ 댓글에~ 뻥을 틀어 ~30명씩 모였다고 비결을 가르쳐 준다~ 배워야지 잠시후 다워야지 지회장님과 야야님이 도착 두분 준비하느라 너무너무 애 많이...

오늘은 추워서 미른 장을 담갔습니다 대바구니와 대나무를 준비하였습니다. 대나무는 소금을 빨리 녹여주는 역활을 한다네요...2차 소금물을 건강원에서 사용하는 자루에 걸러습니다 국산이라고 농협에서 산 소금인데 깨긋하지 못했습니다. 항아리에 메주...

특히, 국산 콩으로 메주를 쑤면 장맛이 좋다. 가을걷이가 끝나고 김장마저 마치고 나면 옛날 시골집 처마밑에는 어김없이 누런 메주가 주렁주렁 매달렸던 기억이 난다. 우리의 콩으로 장을 담그기 위해 만드는 메주. 올해는 간편하게 메주 만드는 요령을...

띠엔 국산 영광굴비라는 원산지표시가 되어있어요. 큰 냉동고엔 바람에 건조시킨 굴비들이 상품으로 나갈 준비를 끝내고 걸린상태로 대기중이었구요. 이렇게 굴비가 되어 냉동고에 오기까지.. 맛있는 영광굴비 탄생과정을 요약해보면요~ 1. 조기잡이 : 3월...